Διατροφικά στοιχεία · Δημητριακά, ψωμί και ζυμαρικά
Θερμίδες σε Γκρανόλα
Η σπιτική γκρανόλα έχει 489 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 oz (28.4 γρ.) έχει 139 kcal. Οι υδατάνθρακες αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος σε βάρος, με 53.9 γρ. ανά 100 γρ., όμως τα λιπαρά, με 24.3 γρ., δίνουν μεγάλο μέρος των θερμίδων, επειδή το λίπος έχει περισσότερες θερμίδες από τους υδατάνθρακες ή την πρωτεΐνη.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 44% · Λιπαρά 45% · Πρωτεΐνη 11%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 489 kcal | 13,7 γρ. | 53,9 γρ. | 24,3 γρ. |
| 1 oz | 28,4 γρ. | 139 kcal | 3,9 γρ. | 15,3 γρ. | 6,9 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 122 γρ. | 597 kcal | 16,7 γρ. | 65,7 γρ. | 29,7 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 489 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 13,7 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 53,9 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 19,8 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 8,9 γρ. |
| Λιπαρά | 24,3 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 4 γρ. |
| Νάτριο | 26 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Η ποσότητα λαδιού, βουτύρου ή βουτύρου ξηρών καρπών στη συνταγή παίζει μεγάλο ρόλο, αφού τα λιπαρά ανεβάζουν γρήγορα τις θερμίδες.
- Γλυκαντικά όπως το μέλι, το σιρόπι σφενδάμου ή η ζάχαρη αυξάνουν τις θερμίδες και τα σάκχαρα.
- Προσθήκες όπως ξηροί καρποί, σπόροι, καρύδα, κομματάκια σοκολάτας και αποξηραμένα φρούτα αλλάζουν τις θερμίδες ανάλογα με την ποσότητα.
- Οι γκρανόλες του εμπορίου διαφέρουν πολύ από μάρκα σε μάρκα, οπότε η ετικέτα της συσκευασίας σας μπορεί να διαφέρει από τις τιμές της σπιτικής.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τη γκρανόλα σε ζυγαριά κουζίνας αντί να την υπολογίζετε με το μάτι, γιατί ένα γεμάτο μπολ μπορεί εύκολα να περιέχει πολύ περισσότερο από μία μερίδα.
- Καταγράψτε το γάλα, το γιαούρτι, τα φρούτα ή άλλες προσθήκες ξεχωριστά, ώστε να μετρηθούν και οι δικές τους θερμίδες.
- Αν χρησιμοποιείτε γκρανόλα του εμπορίου, σαρώστε ή αναζητήστε το συγκεκριμένο προϊόν στο BerryFit, αφού οι συνταγές των εταιρειών διαφέρουν από τη σπιτική.
Καταγράψτε Γκρανόλα σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Γκρανόλα στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι γκρανόλα;
Μια μερίδα 1 φλιτζανιού (122 γρ.) σπιτικής γκρανόλας έχει 597 kcal, με 16.7 γρ. πρωτεΐνη, 65.7 γρ. υδατάνθρακες και 29.7 γρ. λιπαρά.
Πόση πρωτεΐνη έχει η γκρανόλα;
Η γκρανόλα έχει 13.7 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ., δηλαδή 3.9 γρ. σε μια μερίδα 1 oz.
Έχει η γκρανόλα πολλή ζάχαρη;
Η σπιτική γκρανόλα έχει 19.8 γρ. σακχάρων ανά 100 γρ., κυρίως από τα πρόσθετα γλυκαντικά και τα αποξηραμένα φρούτα. Η ποσότητα εξαρτάται από το πόσο γλυκαντικό περιέχει η συνταγή.
Γιατί η γκρανόλα έχει περισσότερες θερμίδες από άλλα δημητριακά;
Η γκρανόλα συνήθως ψήνεται με λάδι και γλυκαντικά και συχνά περιέχει ξηρούς καρπούς και σπόρους, που προσθέτουν λιπαρά και θερμίδες. Με 489 kcal ανά 100 γρ., ξεπερνά το φουσκωτό ρύζι, που έχει 402 kcal ανά 100 γρ.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Cereals ready-to-eat, granola, homemade, FDC ID 171646). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
