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Nährwerte · Getreide, Brot und Nudeln

Kalorien in Granola

Selbstgemachtes Granola hat 489 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 oz (28,4 g) liefert 139 kcal. Nach Gewicht machen Kohlenhydrate mit 53,9 g pro 100 g den größten Anteil aus. Ein großer Teil der Kalorien stammt jedoch aus dem Fett (24,3 g), denn Fett ist energiereicher als Kohlenhydrate oder Eiweiß.

Pro 100 g489kcal
13,7gEiweiß
53,9gKohlenhydrate
24,3gFett
8,9gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 44% · Fett 45% · Eiweiß 11%

Übliche Portionen

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
Pro 100 g100 g489 kcal13,7 g53,9 g24,3 g
1 oz28,4 g139 kcal3,9 g15,3 g6,9 g
1 Tasse122 g597 kcal16,7 g65,7 g29,7 g
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
Kalorien489 kcal
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate53,9 g
davon Zucker19,8 g
Ballaststoffe8,9 g
Fett24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren4 g
Natrium26 mg

Was den Kaloriengehalt beeinflusst

  • Die Menge an Öl, Butter oder Nussmus im Rezept spielt eine große Rolle, denn Fett treibt die Kalorien schnell in die Höhe.
  • Süßungsmittel wie Honig, Ahornsirup oder Zucker erhöhen die Kalorien und den Zuckergehalt.
  • Zutaten wie Nüsse, Samen, Kokosraspeln, Schokostückchen und Trockenobst verändern die Kalorien, je nachdem, wie viel davon verwendet wird.
  • Gekauftes Granola unterscheidet sich stark je nach Marke. Die Angaben auf deiner Packung können daher von den Werten für selbstgemachtes Granola abweichen.

Tipps zum genauen Erfassen

  • Wiege dein Granola mit einer Küchenwaage ab, statt zu schätzen, denn in eine gut gefüllte Schüssel passt schnell deutlich mehr als eine Portion.
  • Trage Milch, Joghurt, Obst und andere Toppings als eigene Einträge ein, damit ihre Kalorien mitgezählt werden.
  • Wenn du abgepacktes Granola isst, scanne oder suche in BerryFit genau dieses Produkt, denn Rezepte von Marken unterscheiden sich von selbstgemachtem Granola.

Granola in Sekunden erfassen

Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Granola, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Tasse Granola?

Eine Tasse (122 g) selbstgemachtes Granola hat 597 kcal, mit 16,7 g Eiweiß, 65,7 g Kohlenhydraten und 29,7 g Fett.

Wie viel Eiweiß steckt in Granola?

Granola enthält 13,7 g Eiweiß pro 100 g bzw. 3,9 g pro Portion à 1 oz.

Enthält Granola viel Zucker?

Selbstgemachtes Granola hat 19,8 g Zucker pro 100 g, vor allem aus zugesetzten Süßungsmitteln und Trockenobst. Wie viel es genau ist, hängt davon ab, wie stark das Rezept gesüßt ist.

Warum hat Granola mehr Kalorien als andere Frühstücksflocken?

Granola wird meist mit Öl und Süßungsmitteln gebacken und enthält oft Nüsse und Samen, die Fett und Kalorien liefern. Mit 489 kcal pro 100 g liegt es über Puffreis mit 402 kcal pro 100 g.

Werte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Cereals ready-to-eat, granola, homemade, FDC ID 171646); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.

Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.