Información nutricional · Cereales, pan y pasta
Calorías de Panecillo
Un panecillo normal tiene 310 kcal por 100 g, y un panecillo pequeño (25 g) aporta unas 78 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de los carbohidratos, con 52 g por 100 g, mientras que las proteínas y las grasas suponen una parte menor.
Origen de las calorías: Carbohidratos 67% · Grasas 19% · Proteínas 14%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 310 kcal | 10,9 g | 52 g | 6,5 g |
| 1 panecillo pequeño | 25 g | 78 kcal | 2,7 g | 13 g | 1,6 g |
| 1 panecillo grande o bollo | 43 g | 133 kcal | 4,7 g | 22,4 g | 2,8 g |
| 1 oz | 28 g | 87 kcal | 3 g | 14,6 g | 1,8 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 310 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 10,9 g |
| Carbohidratos | 52 g |
| de los cuales azúcares | 5,6 g |
| Fibra | 2 g |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,4 g |
| Sodio | 467 mg |
Qué hace variar las calorías
- El tamaño de los panecillos varía mucho, así que un panecillo grande o bollo (43 g, 133 kcal) tiene bastante más que uno pequeño.
- Untar mantequilla o margarina en el panecillo suma las calorías de la grasa que uses, que fácilmente pueden igualar a las del propio pan.
- Los panecillos enriquecidos o dulces, hechos con más mantequilla, huevo, leche o azúcar, suelen tener más calorías que los panecillos normales.
- Los ingredientes horneados sobre la corteza, como queso o semillas, añaden sus propias calorías a las del pan.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa un panecillo una vez en una báscula de cocina para saber si los que sueles comer se acercan más al tamaño pequeño de 25 g o al grande de 43 g.
- Registra la mantequilla, la mermelada u otros untables por separado para que no se te pasen por alto.
- En BerryFit, haz una foto de tu plato y luego ajusta la ración al tamaño real del panecillo.
Registra Panecillo en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Panecillo en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un panecillo?
Un panecillo pequeño (25 g) tiene unas 78 kcal. Un panecillo grande o bollo (43 g) tiene unas 133 kcal.
¿Cuántos carbohidratos tiene un panecillo?
Un panecillo pequeño tiene unos 13 g de carbohidratos, y uno grande o bollo, unos 22,4 g. Por cada 100 g, los panecillos contienen 52 g de carbohidratos.
¿Cuánta proteína tiene un panecillo?
Un panecillo pequeño tiene unos 2,7 g de proteína, y uno grande o bollo, unos 4,7 g.
¿La mantequilla añade muchas calorías a un panecillo?
Sí. La mantequilla es casi pura grasa, así que incluso una capa fina suma calorías, y una porción generosa puede aportar tanto como el propio panecillo. Regístrala por separado para obtener un total preciso.
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Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve), FDC ID 172793); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.

