Харчова цінність · Крупи, хліб і макарони
Калорійність: Булочка
Звичайна булочка містить 310 ккал на 100 г, а одна маленька булочка (25 г) — близько 78 ккал. Більшість цих калорій дають вуглеводи: 52 г на 100 г, тоді як білки й жири становлять меншу частку.
Джерела калорій: Вуглеводи 67% · Жири 19% · Білки 14%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 310 ккал | 10,9 г | 52 г | 6,5 г |
| 1 маленька булочка | 25 г | 78 ккал | 2,7 г | 13 г | 1,6 г |
| 1 велика булочка | 43 г | 133 ккал | 4,7 г | 22,4 г | 2,8 г |
| 1 унція | 28 г | 87 ккал | 3 г | 14,6 г | 1,8 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 310 ккал |
|---|---|
| Білки | 10,9 г |
| Вуглеводи | 52 г |
| з них цукри | 5,6 г |
| Клітковина | 2 г |
| Жири | 6,5 г |
| з них насичені | 1,4 г |
| Натрій | 467 мг |
Що впливає на калорійність
- Розмір булочок дуже різниться, тож велика булочка (43 г, 133 ккал) помітно калорійніша за маленьку.
- Вершкове масло чи маргарин на булочці додають калорії використаного жиру, і їх легко може бути стільки ж, скільки в самій булочці.
- Здобні або солодкі булочки з додатковим маслом, яйцями, молоком чи цукром зазвичай калорійніші за звичайні.
- Посипки, запечені на скоринці, як-от сир чи насіння, додають власні калорії до калорійності хліба.
Поради для точного обліку
- Один раз зважте булочку на кухонних вагах, щоб зрозуміти, чи ваші звичні булочки ближчі до маленьких (25 г) чи до великих (43 г).
- Записуйте масло, джем та інші намазки окремими записами, щоб не пропустити їх.
- У BerryFit сфотографуйте свою тарілку, а потім скоригуйте порцію відповідно до справжнього розміру булочки.
Додайте Булочка за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Булочка у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одній булочці?
Одна маленька булочка (25 г) містить близько 78 ккал. Велика булочка (43 г) — близько 133 ккал.
Скільки вуглеводів у булочці?
Маленька булочка містить близько 13 г вуглеводів, а велика — близько 22,4 г. На 100 г булочки припадає 52 г вуглеводів.
Скільки білка в булочці?
Маленька булочка містить близько 2,7 г білка, а велика — близько 4,7 г.
Чи багато калорій додає масло до булочки?
Так. Вершкове масло — це майже чистий жир, тож навіть тонкий шар додає калорій, а щедрий шматочок може додати стільки ж, скільки сама булочка. Записуйте його окремо, щоб отримати точний підсумок.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve), FDC ID 172793); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
