Διατροφικά στοιχεία · Δημητριακά, ψωμί και ζυμαρικά
Θερμίδες σε Ψωμάκι
Ένα απλό ψωμάκι έχει 310 kcal ανά 100 γρ., ενώ ένα μικρό ψωμάκι (25 γρ.) έχει περίπου 78 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τους υδατάνθρακες, με 52 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., ενώ η πρωτεΐνη και το λίπος αποτελούν μικρότερο μέρος.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 67% · Λιπαρά 19% · Πρωτεΐνη 14%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 310 kcal | 10,9 γρ. | 52 γρ. | 6,5 γρ. |
| 1 μικρό ψωμάκι | 25 γρ. | 78 kcal | 2,7 γρ. | 13 γρ. | 1,6 γρ. |
| 1 μεγάλο ψωμάκι ή μπαν | 43 γρ. | 133 kcal | 4,7 γρ. | 22,4 γρ. | 2,8 γρ. |
| 1 oz | 28 γρ. | 87 kcal | 3 γρ. | 14,6 γρ. | 1,8 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 310 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 10,9 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 52 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 5,6 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 2 γρ. |
| Λιπαρά | 6,5 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,4 γρ. |
| Νάτριο | 467 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Το μέγεθος των ψωμακιών διαφέρει πολύ, οπότε ένα μεγάλο ψωμάκι ή μπαν (43 γρ., 133 kcal) έχει αισθητά περισσότερες θερμίδες από ένα μικρό.
- Αν αλείψεις το ψωμάκι με βούτυρο ή μαργαρίνη, προσθέτεις τις θερμίδες του λίπους, που εύκολα φτάνουν αυτές του ίδιου του ψωμιού.
- Τα εμπλουτισμένα ή γλυκά ψωμάκια με επιπλέον βούτυρο, αυγά, γάλα ή ζάχαρη έχουν συνήθως περισσότερες θερμίδες από τα απλά.
- Ό,τι ψήνεται πάνω στην κόρα, όπως τυρί ή σπόροι, προσθέτει τις δικές του θερμίδες σε αυτές του ψωμιού.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζύγισε μια φορά ένα ψωμάκι σε ζυγαριά κουζίνας για να δεις αν τα ψωμάκια που τρως συνήθως είναι πιο κοντά στο μικρό (25 γρ.) ή στο μεγάλο μέγεθος (43 γρ.).
- Να καταγράφεις το βούτυρο, τη μαρμελάδα ή άλλα αλείμματα ξεχωριστά, για να μην τα ξεχνάς.
- Στο BerryFit, φωτογράφισε το πιάτο σου και μετά προσάρμοσε τη μερίδα στο πραγματικό μέγεθος του ψωμακιού.
Καταγράψτε Ψωμάκι σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Ψωμάκι στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα ψωμάκι;
Ένα μικρό ψωμάκι (25 γρ.) έχει περίπου 78 kcal. Ένα μεγάλο ψωμάκι ή μπαν (43 γρ.) έχει περίπου 133 kcal.
Πόσους υδατάνθρακες έχει ένα ψωμάκι;
Ένα μικρό ψωμάκι έχει περίπου 13 γρ. υδατανθράκων και ένα μεγάλο ψωμάκι ή μπαν περίπου 22,4 γρ. Ανά 100 γρ., τα ψωμάκια περιέχουν 52 γρ. υδατανθράκων.
Πόση πρωτεΐνη έχει ένα ψωμάκι;
Ένα μικρό ψωμάκι έχει περίπου 2,7 γρ. πρωτεΐνης και ένα μεγάλο ψωμάκι ή μπαν περίπου 4,7 γρ.
Προσθέτει πολλές θερμίδες το βούτυρο σε ένα ψωμάκι;
Ναι. Το βούτυρο είναι σχεδόν καθαρό λίπος, οπότε ακόμη και λίγο προσθέτει θερμίδες, ενώ μια γενναία ποσότητα μπορεί να προσθέσει όσες έχει και το ίδιο το ψωμάκι. Κατέγραψέ το ξεχωριστά για ακριβές σύνολο.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve), FDC ID 172793). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
