পুষ্টিগুণ · শস্য, রুটি ও পাস্তা
পাউরুটি রোল-এর ক্যালরি
একটি সাধারণ ডিনার রোলে প্রতি 100 গ্রামে 310 কিলোক্যালরি থাকে, আর একটি ছোট ডিনার রোলে (25 গ্রাম) থাকে প্রায় 78 কিলোক্যালরি। এই ক্যালরির বেশিরভাগই আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে, প্রতি 100 গ্রামে 52 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, আর প্রোটিন ও ফ্যাটের ভাগ তুলনামূলক কম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 67% · ফ্যাট 19% · প্রোটিন 14%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 310 কিলোক্যালরি | 10.9 গ্রাম | 52 গ্রাম | 6.5 গ্রাম |
| 1টি ছোট ডিনার রোল | 25 গ্রাম | 78 কিলোক্যালরি | 2.7 গ্রাম | 13 গ্রাম | 1.6 গ্রাম |
| 1টি বড় রোল বা বান | 43 গ্রাম | 133 কিলোক্যালরি | 4.7 গ্রাম | 22.4 গ্রাম | 2.8 গ্রাম |
| 1 আউন্স | 28 গ্রাম | 87 কিলোক্যালরি | 3 গ্রাম | 14.6 গ্রাম | 1.8 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 310 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 10.9 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 52 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 5.6 গ্রাম |
| ফাইবার | 2 গ্রাম |
| ফ্যাট | 6.5 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 1.4 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 467 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- রোলের আকার অনেক রকম হয়, তাই একটি বড় রোল বা বানে (43 গ্রাম, 133 কিলোক্যালরি) ছোট ডিনার রোলের চেয়ে বেশ খানিকটা বেশি ক্যালরি থাকে।
- রোলে মাখন বা মার্জারিন লাগালে সেই ফ্যাটের ক্যালরিও যোগ হয়, যা সহজেই রোলের ক্যালরির সমান হয়ে যেতে পারে।
- বাড়তি মাখন, ডিম, দুধ বা চিনি দিয়ে তৈরি সমৃদ্ধ বা মিষ্টি রোলে সাধারণত সাধারণ ডিনার রোলের চেয়ে বেশি ক্যালরি থাকে।
- উপরে চিজ বা বীজের মতো টপিং দিয়ে বেক করলে রুটির ক্যালরির সঙ্গে সেগুলোর ক্যালরিও যোগ হয়।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- একবার রান্নাঘরের ওজন মাপার যন্ত্রে রোল মেপে দেখুন, আপনার সাধারণ রোল 25 গ্রামের ছোট আকারের কাছাকাছি নাকি 43 গ্রামের বড় আকারের।
- মাখন, জ্যাম বা অন্য স্প্রেড আলাদা এন্ট্রি হিসেবে লগ করুন, যাতে বাদ না পড়ে।
- BerryFit-এ আপনার প্লেটের ছবি তুলুন, তারপর রোলের আসল আকার অনুযায়ী পরিমাণ ঠিক করে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই পাউরুটি রোল লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ পাউরুটি রোল খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
একটি ডিনার রোলে কত ক্যালরি থাকে?
একটি ছোট ডিনার রোলে (25 গ্রাম) প্রায় 78 কিলোক্যালরি থাকে। একটি বড় রোল বা বানে (43 গ্রাম) থাকে প্রায় 133 কিলোক্যালরি।
একটি পাউরুটি রোলে কত কার্বোহাইড্রেট থাকে?
একটি ছোট ডিনার রোলে প্রায় 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, আর একটি বড় রোল বা বানে প্রায় 22.4 গ্রাম। প্রতি 100 গ্রাম রোলে 52 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
একটি ডিনার রোলে কত প্রোটিন থাকে?
একটি ছোট ডিনার রোলে প্রায় 2.7 গ্রাম প্রোটিন থাকে, আর একটি বড় রোল বা বানে প্রায় 4.7 গ্রাম।
মাখন কি রোলের ক্যালরি অনেক বাড়িয়ে দেয়?
হ্যাঁ। মাখন প্রায় পুরোটাই ফ্যাট, তাই পাতলা করে লাগালেও ক্যালরি বাড়ে, আর বেশি করে লাগালে রোলের সমান ক্যালরিও যোগ হতে পারে। সঠিক হিসাবের জন্য এটি আলাদা করে লগ করুন।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve), FDC ID 172793); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
