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Calorías de Obleas wonton
Las obleas wonton tienen 291 kcal por 100 g, y una oblea cuadrada de 3.5" (8 g) tiene 23 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de los carbohidratos: 57.9 g de carbohidratos por 100 g, frente a 9.8 g de proteína y solo 1.5 g de grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 81% · Grasas 5% · Proteínas 14%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 291 kcal | 9,8 g | 57,9 g | 1,5 g |
| 1 oblea wonton (cuadrada de 3.5") | 8 g | 23 kcal | 0,8 g | 4,6 g | 0,1 g |
| 1 oblea para rollito primavera (cuadrada de 7") | 32 g | 93 kcal | 3,1 g | 18,5 g | 0,5 g |
| 1 oz | 28,4 g | 83 kcal | 2,8 g | 16,4 g | 0,4 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 291 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 9,8 g |
| Carbohidratos | 57,9 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Grasas | 1,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Sodio | 572 mg |
Qué hace variar las calorías
- Freír los wontons y los rollitos primavera, ya sea en abundante aceite o en sartén, suma las calorías del aceite que absorben las obleas, que pueden suponer una parte importante del total.
- Hervir o cocinar al vapor las obleas no añade grasa, así que las calorías se mantienen cerca de las de la oblea cruda.
- El relleno suele aportar más calorías que la propia oblea, sobre todo si lleva carnes grasas o queso crema.
- El tamaño de la oblea importa mucho: una oblea para rollito primavera de 7" tiene 93 kcal, unas cuatro veces más que una oblea wonton pequeña.
Consejos para registrarlo con precisión
- Cuenta cuántas obleas usas y regístralas según su tamaño, ya que las obleas wonton pequeñas y las grandes para rollito primavera tienen calorías muy distintas.
- Registra el relleno, el aceite de cocción y las salsas para mojar por separado para que no se te escape nada.
- En BerryFit, haz una foto de tus dumplings o rollitos primavera y luego ajusta el número de piezas y el método de cocción para que coincida con lo que comiste.
Registra Obleas wonton en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Obleas wonton en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una oblea wonton?
Una oblea wonton cuadrada de 3.5" (8 g) tiene 23 kcal, con 4.6 g de carbohidratos, 0.8 g de proteína y 0.1 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene una oblea para rollito primavera?
Una oblea para rollito primavera cuadrada de 7" (32 g) tiene 93 kcal, con 18.5 g de carbohidratos, 3.1 g de proteína y 0.5 g de grasa.
¿Las obleas wonton tienen mucha grasa?
No, las obleas solas tienen solo 1.5 g de grasa por 100 g. Eso sí, al freírlas se suma la grasa del aceite que absorben.
¿Los wontons fritos tienen más calorías que los hechos al vapor?
Sí. Cocinarlos al vapor o hervirlos no añade calorías, mientras que freírlos suma las calorías del aceite absorbido, por lo que los wontons fritos tienen bastantes más.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Wonton wrappers (includes egg roll wrappers), FDC ID 172802); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
