पोषण तथ्य · अनाज, ब्रेड और पास्ता
ब्रेड रोल में कैलोरी
सादे डिनर रोल में प्रति 100 ग्राम 310 कैलोरी होती हैं, और एक छोटे डिनर रोल (25 ग्राम) में लगभग 78 कैलोरी होती हैं। इनमें से ज़्यादातर कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं, प्रति 100 ग्राम में 52 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जबकि प्रोटीन और फैट का हिस्सा कम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 67% · फ़ैट 19% · प्रोटीन 14%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 310 किलो कैलोरी | 10.9 ग्राम | 52 ग्राम | 6.5 ग्राम |
| 1 छोटा डिनर रोल | 25 ग्राम | 78 किलो कैलोरी | 2.7 ग्राम | 13 ग्राम | 1.6 ग्राम |
| 1 बड़ा रोल या बन | 43 ग्राम | 133 किलो कैलोरी | 4.7 ग्राम | 22.4 ग्राम | 2.8 ग्राम |
| 1 औंस | 28 ग्राम | 87 किलो कैलोरी | 3 ग्राम | 14.6 ग्राम | 1.8 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 310 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 10.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 52 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 5.6 ग्राम |
| फ़ाइबर | 2 ग्राम |
| फ़ैट | 6.5 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 1.4 ग्राम |
| सोडियम | 467 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- रोल का साइज़ काफ़ी अलग-अलग होता है, इसलिए एक बड़े रोल या बन (43 ग्राम, 133 कैलोरी) में छोटे डिनर रोल से साफ़ तौर पर ज़्यादा कैलोरी होती हैं।
- रोल पर मक्खन या मार्जरीन लगाने से उस फैट की कैलोरी भी जुड़ जाती हैं, जो आसानी से रोल जितनी ही हो सकती हैं।
- ज़्यादा मक्खन, अंडे, दूध या चीनी से बने रिच या मीठे रोल में आमतौर पर सादे डिनर रोल से ज़्यादा कैलोरी होती हैं।
- ऊपर से बेक की गई टॉपिंग, जैसे चीज़ या बीज, ब्रेड के अलावा अपनी कैलोरी भी जोड़ती हैं।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- एक बार किचन स्केल पर रोल तौलकर देखें कि आपके रोज़ के रोल 25 ग्राम वाले छोटे साइज़ के करीब हैं या 43 ग्राम वाले बड़े साइज़ के।
- मक्खन, जैम या दूसरे स्प्रेड को अलग एंट्री के रूप में लॉग करें ताकि वे छूट न जाएँ।
- BerryFit में अपनी प्लेट की फ़ोटो लें और फिर रोल के असली साइज़ के हिसाब से पोर्शन एडजस्ट करें।
ब्रेड रोल को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में ब्रेड रोल खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक डिनर रोल में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक छोटे डिनर रोल (25 ग्राम) में लगभग 78 कैलोरी होती हैं। एक बड़े रोल या बन (43 ग्राम) में लगभग 133 कैलोरी होती हैं।
ब्रेड रोल में कितने कार्ब्स होते हैं?
एक छोटे डिनर रोल में लगभग 13 ग्राम कार्ब्स होते हैं, और एक बड़े रोल या बन में लगभग 22.4 ग्राम। प्रति 100 ग्राम रोल में 52 ग्राम कार्ब्स होते हैं।
डिनर रोल में कितना प्रोटीन होता है?
एक छोटे डिनर रोल में लगभग 2.7 ग्राम प्रोटीन होता है, और एक बड़े रोल या बन में लगभग 4.7 ग्राम।
क्या मक्खन लगाने से रोल की कैलोरी बहुत बढ़ जाती है?
हाँ। मक्खन लगभग पूरी तरह फैट होता है, इसलिए पतली परत भी कैलोरी बढ़ाती है, और अच्छी-ख़ासी मात्रा रोल जितनी ही कैलोरी जोड़ सकती है। सही कुल गिनती के लिए इसे अलग से लॉग करें।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve), FDC ID 172793) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
