Voedingswaarde · Graanproducten, brood en pasta
Calorieën in Broodje
Een wit broodje bevat 310 kcal per 100 g, en één klein broodje (25 g) heeft ongeveer 78 kcal. Het grootste deel van die calorieën komt uit koolhydraten, met 52 g koolhydraten per 100 g. Eiwit en vet leveren een kleiner aandeel.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 67% · Vet 19% · Eiwit 14%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 310 kcal | 10,9 g | 52 g | 6,5 g |
| 1 klein broodje | 25 g | 78 kcal | 2,7 g | 13 g | 1,6 g |
| 1 groot broodje of bol | 43 g | 133 kcal | 4,7 g | 22,4 g | 2,8 g |
| 1 oz | 28 g | 87 kcal | 3 g | 14,6 g | 1,8 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 310 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 10,9 g |
| Koolhydraten | 52 g |
| waarvan suikers | 5,6 g |
| Vezels | 2 g |
| Vet | 6,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,4 g |
| Natrium | 467 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- De grootte van broodjes verschilt flink: een groot broodje of bol (43 g, 133 kcal) bevat duidelijk meer dan een klein broodje.
- Boter of margarine op je broodje voegt de calorieën van dat vet toe, en dat kan al snel net zoveel zijn als het broodje zelf.
- Verrijkte of zoete broodjes met extra boter, eieren, melk of suiker bevatten meestal meer calorieën dan gewone witte broodjes.
- Toppings die op de korst zijn meegebakken, zoals kaas of zaden, voegen hun eigen calorieën toe bovenop het brood.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg één keer een broodje op een keukenweegschaal, zodat je weet of je vaste broodjes dichter bij het kleine formaat van 25 g of het grote formaat van 43 g zitten.
- Log boter, jam of ander beleg als aparte items, zodat je ze niet over het hoofd ziet.
- Maak in BerryFit een foto van je bord en pas daarna de portie aan op de werkelijke grootte van het broodje.
Houd Broodje binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Broodje op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in één broodje?
Eén klein broodje (25 g) bevat ongeveer 78 kcal. Een groot broodje of bol (43 g) bevat ongeveer 133 kcal.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een broodje?
Een klein broodje bevat ongeveer 13 g koolhydraten en een groot broodje of bol ongeveer 22,4 g. Per 100 g bevatten broodjes 52 g koolhydraten.
Hoeveel eiwit zit er in een broodje?
Een klein broodje bevat ongeveer 2,7 g eiwit en een groot broodje of bol ongeveer 4,7 g.
Voegt boter veel calorieën toe aan een broodje?
Ja. Boter is bijna puur vet, dus zelfs een dun laagje voegt calorieën toe, en een flinke klont kan net zoveel opleveren als het broodje zelf. Log het apart voor een nauwkeurig totaal.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve), FDC ID 172793); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.

