القيم الغذائية · الخضروات
السعرات الحرارية في بامية
تحتوي البامية النيئة على 33 سعرة حرارية لكل 100 غ، وتحتوي حصة من 8 قرون (بطول 3 إنش)، أي نحو 95 غ، على 31 سعرة. وتأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات (7.5 غ لكل 100 غ)، وجزء كبير منها ألياف، بينما تبقى الدهون منخفضة جدًا عند 0.2 غ.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 76% · الدهون 5% · البروتين 19%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 33 سعرة | 1.9 غ | 7.5 غ | 0.2 غ |
| 8 قرون (بطول 3 إنش) | 95 غ | 31 سعرة | 1.8 غ | 7.1 غ | 0.2 غ |
| 1 كوب | 100 غ | 33 سعرة | 1.9 غ | 7.5 غ | 0.2 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 33 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 1.9 غ |
| الكربوهيدرات | 7.5 غ |
| منها سكريات | 1.5 غ |
| الألياف | 3.2 غ |
| الدهون | 0.2 غ |
| منها مشبعة | 0 غ |
| الصوديوم | 7 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- يضيف قلي البامية أو تغليفها بالبقسماط سعرات الزيت والتغليف اللذين تمتصهما، وقد يُحدث ذلك فرقًا كبيرًا مقارنةً بالبامية النيئة.
- يضيف الطهي بالزبدة أو الزيت أو السمن، كما في كثير من الأطباق المقلية سريعًا وأطباق الكاري، سعرات من الدهون المستخدمة.
- تكتسب البامية في الغامبو واليخنات والمخللات سعرات من المكونات الأخرى، لذا يكون إجمالي الطبق أهم من البامية نفسها.
- يتفاوت حجم القرون كثيرًا، لذا قد يكون عدّها أقل دقة من وزنها.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن البامية بميزان المطبخ وسجّلها بالغرامات للحصول على أدق حساب.
- سجّل البامية وأي زيت طهي أو خليط تغليف أو صلصة كمدخلات منفصلة حتى لا تفوتك السعرات المضافة.
- في BerryFit، يمكنك التقاط صورة لطبق البامية ثم تعديل الحصة ودهون الطهي لتطابق ما تناولته فعلًا.
سجّل بامية في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن بامية في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 8 قرون بامية؟
تزن ثمانية قرون من البامية النيئة بطول 3 إنش تقريبًا نحو 95 غ، وتحتوي على 31 سعرة. وتوفر 1.8 غ بروتين و7.1 غ كربوهيدرات و0.2 غ دهون.
كم سعرة حرارية في كوب من البامية؟
يحتوي كوب واحد من البامية النيئة (100 غ) على 33 سعرة، مع 1.9 غ بروتين و7.5 غ كربوهيدرات و0.2 غ دهون.
هل البامية غنية بالكربوهيدرات؟
تحتوي البامية على 7.5 غ كربوهيدرات لكل 100 غ، منها 3.2 غ ألياف و1.5 غ سكر. وهي كمية معتدلة نسبيًا مقارنةً بالأطعمة النشوية.
هل تحتوي البامية المقلية على سعرات أكثر من النيئة؟
نعم. يضيف القلي سعرات الزيت الذي تمتصه البامية إلى جانب أي تغليف أو خليط، لذا تحتوي البامية المقلية على سعرات أكثر بوضوح من 33 سعرة لكل 100 غ في البامية النيئة.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Okra, raw، FDC ID 169260)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
