Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Okra
Surová okra má 33 kcal na 100 g a porcia 8 strukov (dĺžka 3"), teda asi 95 g, má 31 kcal. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov (7,5 g na 100 g), ktorých značnú časť tvorí vláknina, zatiaľ čo tuku je veľmi málo, len 0,2 g.
Zdroj kalórií: Sacharidy 76% · Tuky 5% · Bielkoviny 19%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 8 strukov (dĺžka 3") | 95 g | 31 kcal | 1,8 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 1 hrnček | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 33 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1,9 g |
| Sacharidy | 7,5 g |
| z toho cukry | 1,5 g |
| Vláknina | 3,2 g |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 7 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Vyprážanie alebo obaľovanie okry pridáva kalórie z oleja a obalu, ktoré nasaje, čo môže v porovnaní so surovou okrou znamenať veľký rozdiel.
- Varenie na masle, oleji alebo ghí, ako pri mnohých restovaných jedlách a kari, pridáva kalórie z použitého tuku.
- Okra v gumbe, dusených jedlách alebo nakladaná preberá kalórie z ostatných surovín, takže viac záleží na hodnotách celého jedla než na samotnej okre.
- Veľkosť strukov sa veľmi líši, preto môže byť počítanie strukov menej presné ako váženie.
Tipy na presné zaznamenanie
- Okru si odvážte na kuchynskej váhe a zapíšte ju v gramoch, aby bol výpočet čo najpresnejší.
- Okru a akýkoľvek olej na varenie, cestíčko či omáčku zapisujte ako samostatné položky, aby vám pridané kalórie neunikli.
- V BerryFit môžete svoje jedlo z okry odfotiť a potom upraviť porciu aj tuk na varenie podľa toho, čo ste skutočne zjedli.
Zaznamenajte Okra za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Okra v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má 8 strukov okry?
Osem surových strukov okry s dĺžkou asi 3 palce váži približne 95 g a má 31 kcal. Obsahujú 1,8 g bielkovín, 7,1 g sacharidov a 0,2 g tuku.
Koľko kalórií má hrnček okry?
Jeden hrnček surovej okry (100 g) má 33 kcal, 1,9 g bielkovín, 7,5 g sacharidov a 0,2 g tuku.
Má okra veľa sacharidov?
Okra má 7,5 g sacharidov na 100 g, z toho 3,2 g tvorí vláknina a 1,5 g cukry. V porovnaní so škrobnatými potravinami je to pomerne skromné množstvo.
Má vyprážaná okra viac kalórií ako surová?
Áno. Vyprážanie pridáva kalórie z nasiaknutého oleja a prípadného obalu či cestíčka, takže vyprážaná okra má citeľne viac kalórií ako 33 kcal na 100 g v surovej okre.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Okra, raw, FDC ID 169260); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
