Uzturvērtība · Dārzeņi
Kaloriju saturs: Okra
Svaigā okrā ir 33 kcal uz 100 g, bet porcijā ar 8 pākstīm (3" garas), apmēram 95 g, ir 31 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem (7,5 g uz 100 g), no kuriem ievērojamu daļu veido šķiedrvielas, savukārt tauku ir ļoti maz – tikai 0,2 g.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 76% · Tauki 5% · Olbaltumvielas 19%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 8 pākstis (3" garas) | 95 g | 31 kcal | 1,8 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 1 krūzīte | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 33 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 1,9 g |
| Ogļhidrāti | 7,5 g |
| tostarp cukuri | 1,5 g |
| Šķiedrvielas | 3,2 g |
| Tauki | 0,2 g |
| tostarp piesātinātie | 0 g |
| Nātrijs | 7 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Cepot okru eļļā vai panējot to, klāt nāk uzsūktās eļļas un panējuma kalorijas, tāpēc atšķirība no svaigas okras var būt liela.
- Gatavojot sviestā, eļļā vai gī, kā daudzos wok ēdienos un karijos, kalorijas pievieno izmantotie tauki.
- Okra gumbo, sautējumos vai marinādēs uzņem kalorijas no pārējām sastāvdaļām, tāpēc svarīgāka ir visa ēdiena kopējā kaloritāte, nevis pati okra.
- Pākšu izmērs ļoti atšķiras, tāpēc pākšu skaitīšana var būt mazāk precīza nekā svēršana.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosveriet okru uz virtuves svariem un ierakstiet to gramos – tā uzskaite būs visprecīzākā.
- Ierakstiet okru un cepšanas eļļu, mīklu vai mērci kā atsevišķus ierakstus, lai pievienotās kalorijas nepaliktu neuzskaitītas.
- BerryFit varat nofotografēt savu okras ēdienu un pēc tam pielāgot porciju un cepšanas taukus atbilstoši tam, ko patiešām apēdāt.
Pieraksti Okra dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Okra lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 8 okras pākstīs?
Astoņas svaigas okras pākstis, katra apmēram 3 collas gara, sver ap 95 g, un tajās ir 31 kcal. Tās satur 1,8 g olbaltumvielu, 7,1 g ogļhidrātu un 0,2 g tauku.
Cik kaloriju ir krūzītē okras?
Vienā krūzītē svaigas okras (100 g) ir 33 kcal, 1,9 g olbaltumvielu, 7,5 g ogļhidrātu un 0,2 g tauku.
Vai okrā ir daudz ogļhidrātu?
Okrā ir 7,5 g ogļhidrātu uz 100 g, no tiem 3,2 g ir šķiedrvielas un 1,5 g cukuri. Salīdzinājumā ar cieti saturošiem produktiem tas ir diezgan mērens daudzums.
Vai ceptā okrā ir vairāk kaloriju nekā svaigā?
Jā. Cepot klāt nāk uzsūktās eļļas kalorijas, kā arī panējums vai mīkla, tāpēc ceptā okrā kaloriju ir ievērojami vairāk nekā svaigas okras 33 kcal uz 100 g.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Okra, raw, FDC ID 169260); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
