Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Okra
Rauwe okra bevat 33 kcal per 100 g, en een portie van 8 peulen (3" lang), ongeveer 95 g, levert 31 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten (7,5 g per 100 g), waarvan een flink deel vezels is, terwijl het vetgehalte met 0,2 g erg laag is.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 76% · Vet 5% · Eiwit 19%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 8 peulen (3" lang) | 95 g | 31 kcal | 1,8 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 1 kop | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 33 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 1,9 g |
| Koolhydraten | 7,5 g |
| waarvan suikers | 1,5 g |
| Vezels | 3,2 g |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Okra frituren of paneren voegt de calorieën toe van de olie en het beslag die worden opgenomen, wat flink kan schelen ten opzichte van rauwe okra.
- Bereiden in boter, olie of ghee, zoals bij veel roerbakgerechten en curry's, voegt calorieën toe uit het gebruikte vet.
- Okra in gumbo, stoofschotels of zuur ingelegd neemt calorieën op van de andere ingrediënten, dus het totaal van het gerecht telt zwaarder dan de okra zelf.
- Peulen verschillen sterk in grootte, dus peulen tellen kan minder nauwkeurig zijn dan ze wegen.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg je okra op een keukenweegschaal en log hem in grammen voor de meest nauwkeurige telling.
- Log de okra en eventuele bakolie, beslag of saus als aparte items, zodat je de extra calorieën niet mist.
- In BerryFit kun je een foto maken van je okragerecht en daarna de portie en het bakvet aanpassen aan wat je echt hebt gegeten.
Houd Okra binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Okra op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 8 okrapeulen?
Acht rauwe okrapeulen van ongeveer 3 inch lang wegen zo'n 95 g en bevatten 31 kcal. Ze leveren 1,8 g eiwit, 7,1 g koolhydraten en 0,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in een kop okra?
Eén kop rauwe okra (100 g) bevat 33 kcal, met 1,9 g eiwit, 7,5 g koolhydraten en 0,2 g vet.
Bevat okra veel koolhydraten?
Okra bevat 7,5 g koolhydraten per 100 g, waarvan 3,2 g vezels en 1,5 g suiker. Dat is vrij bescheiden vergeleken met zetmeelrijke voedingsmiddelen.
Bevat gefrituurde okra meer calorieën dan rauwe okra?
Ja. Frituren voegt de calorieën toe van de opgenomen olie plus eventuele paneerlaag of beslag, dus gefrituurde okra bevat merkbaar meer calorieën dan de 33 kcal per 100 g van rauwe okra.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Okra, raw, FDC ID 169260); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
