营养成分 · 水果
西瓜的热量
西瓜每100克含30千卡热量，1杯西瓜丁（152克）含46千卡。这些热量几乎全部来自碳水化合物，主要是天然糖分：每100克含碳水化合物7.6克，蛋白质仅0.6克，脂肪仅0.2克。
每 100 克30千卡
0.6克蛋白质
7.6克碳水
0.2克脂肪
0.4克膳食纤维
热量来源: 碳水 88% · 脂肪 5% · 蛋白质 7%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 30 千卡 | 0.6 克 | 7.6 克 | 0.2 克 |
| 1杯，切丁 | 152 克 | 46 千卡 | 0.9 克 | 11.5 克 | 0.2 克 |
| 1角（整个瓜的1/16） | 286 克 | 86 千卡 | 1.7 克 | 21.6 克 | 0.4 克 |
| 10个西瓜球 | 122 克 | 37 千卡 | 0.7 克 | 9.2 克 | 0.2 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 30 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 0.6 克 |
| 碳水化合物 | 7.6 克 |
| 其中糖 | 6.2 克 |
| 膳食纤维 | 0.4 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0 克 |
| 钠 | 1 毫克 |
影响热量的因素
- 份量是最关键的因素，因为西瓜片和西瓜角的重量差别很大，一角西瓜（整个瓜的1/16）就重达286克。
- 连皮称重会高估实际吃下的量，因为瓜皮通常不吃。
- 西瓜汁或西瓜奶昔很容易让人摄入比直接吃更多的水果，额外添加的糖或糖浆也会增加热量。
- 搭配糖、蜂蜜或菲达奶酪等配料，会改变西瓜料理的总热量。
准确记录的小贴士
- 去皮后称瓜肉的重量，或者先称整角西瓜、吃完再称瓜皮，这样只记录实际吃下的部分。
- 选择与实际食用相符的份量，例如1杯西瓜丁（46千卡）或10个西瓜球（37千卡），不要按片凭感觉估算。
- 在BerryFit中给你的水果碗或沙拉拍张照，然后调整份量，并单独添加配料或酱汁。
几秒钟记录西瓜
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索西瓜，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一角西瓜有多少热量？
一角西瓜（整个瓜的1/16）约重286克，含86千卡热量。西瓜角大小不同，热量也会随之变化，因此称重能得到最准确的估算。
西瓜含糖量高吗？
西瓜每100克含糖6.2克，占其7.6克碳水化合物的大部分。由于西瓜大部分是水分，每100克的总热量只有30千卡。
一杯西瓜含多少碳水化合物？
一杯西瓜丁（152克）含碳水化合物11.5克，另含蛋白质0.9克、脂肪0.2克。
西瓜和其他水果相比热量如何？
西瓜每100克含30千卡，与青柠（30千卡）和草莓（32千卡）相近，略低于哈密瓜（34千卡），也低于桃子（42千卡）。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Watermelon, raw，FDC ID 167765）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
