Thông tin dinh dưỡng · Đậu, hạt và các loại hạt
Lượng calo trong Hạt dẻ (rang)
Hạt dẻ rang chứa 245 kcal mỗi 100 g, và một khẩu phần 1 oz (28.4 g) có 70 kcal. Khác với hầu hết các loại hạt, hạt dẻ rất ít chất béo, chỉ 2.2 g mỗi 100 g, nên phần lớn năng lượng của chúng đến từ carbohydrate, với 53 g mỗi 100 g.
Calo đến từ: Carb 87% · Chất béo 8% · Protein 5%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 245 kcal | 3,2 g | 53 g | 2,2 g |
| 1 oz | 28,4 g | 70 kcal | 0,9 g | 15 g | 0,6 g |
| 10 hạt | 84 g | 206 kcal | 2,7 g | 44,5 g | 1,8 g |
| 1 cốc | 143 g | 350 kcal | 4,5 g | 75,7 g | 3,1 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 245 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,2 g |
| Carbohydrate | 53 g |
| trong đó đường | 10,6 g |
| Chất xơ | 5,1 g |
| Chất béo | 2,2 g |
| trong đó bão hòa | 0,4 g |
| Natri | 2 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Vỏ hạt dẻ không ăn được, nên cân cả vỏ sẽ khiến lượng bạn thực sự ăn bị tính cao hơn thực tế.
- Quá trình rang làm bay hơi nước, nên hạt dẻ rang có nhiều calo trên mỗi gam hơn hạt dẻ tươi hoặc luộc.
- Bơ, dầu, đường hay lớp mật ong phủ thêm trong hoặc sau khi rang sẽ cộng thêm calo bên cạnh lượng calo của chính hạt dẻ.
- Hạt dẻ rất dễ ăn theo vốc ở chợ hay dịp lễ, nên một bữa ăn vặt tùy hứng có thể dễ dàng lên tới 10 hạt (206 kcal) hoặc hơn.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy bóc vỏ hạt dẻ trước, rồi chỉ cân phần nhân ăn được để ghi nhận chính xác nhất.
- Ghi là hạt dẻ rang thay vì hạt dẻ sống hay luộc, và thêm bơ, dầu hoặc đường thành các mục riêng.
- Trong BerryFit, chụp ảnh hạt dẻ đã bóc vỏ và điều chỉnh khẩu phần theo số hạt hoặc khối lượng.
Ghi nhận Hạt dẻ (rang) chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Hạt dẻ (rang) trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
10 hạt dẻ rang có bao nhiêu calo?
Mười hạt dẻ rang đã bóc vỏ nặng khoảng 84 g và chứa 206 kcal. Chúng cung cấp 44.5 g carb, 2.7 g protein và 1.8 g chất béo.
Một cốc hạt dẻ rang có bao nhiêu calo?
Một cốc hạt dẻ rang (143 g) chứa 350 kcal, với 75.7 g carb, 4.5 g protein và 3.1 g chất béo.
Hạt dẻ có nhiều chất béo như các loại hạt khác không?
Không. Hạt dẻ rang chỉ có 2.2 g chất béo mỗi 100 g, và phần lớn năng lượng của chúng đến từ carbohydrate.
Hạt dẻ rang có bao nhiêu chất xơ và đường?
Mỗi 100 g hạt dẻ rang có 5.1 g chất xơ và 10.6 g đường, nằm trong tổng số 53 g carb.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Nuts, chestnuts, european, roasted, FDC ID 170190); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
