Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Valgomieji kaštonai (skrudinti): kalorijos ir maistinė vertė
Skrudintuose valgomuosiuose kaštonuose yra 245 kcal 100 g, o 1 oz porcijoje (28.4 g) – 70 kcal. Skirtingai nei dauguma riešutų, kaštonuose mažai riebalų – tik 2.2 g 100 g, todėl didžioji dalis jų kalorijų gaunama iš angliavandenių, kurių yra 53 g 100 g.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 87% · Riebalai 8% · Baltymai 5%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 245 kcal | 3,2 g | 53 g | 2,2 g |
| 1 oz | 28,4 g | 70 kcal | 0,9 g | 15 g | 0,6 g |
| 10 branduolių | 84 g | 206 kcal | 2,7 g | 44,5 g | 1,8 g |
| 1 puodelis | 143 g | 350 kcal | 4,5 g | 75,7 g | 3,1 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 245 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 3,2 g |
| Angliavandeniai | 53 g |
| iš kurių cukrūs | 10,6 g |
| Skaidulos | 5,1 g |
| Riebalai | 2,2 g |
| iš kurių sotieji | 0,4 g |
| Natris | 2 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Kevalai nevalgomi, todėl sveriant kaštonus su kevalais suvalgytas kiekis bus pervertintas.
- Skrudinant išgaruoja vanduo, todėl skrudinti kaštonai viename grame turi daugiau kalorijų nei švieži ar virti.
- Sviestas, aliejus, cukrus ar medaus glajus, pridėti skrudinant ar po to, prideda savų kalorijų prie pačių kaštonų.
- Turguose ir per šventes kaštonus lengva valgyti saujomis, todėl paprastas užkandis lengvai gali siekti 10 branduolių (206 kcal) ar daugiau.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pirmiausia nulupkite kaštonus, tada sverkite tik valgomus branduolius – taip įrašas bus tiksliausias.
- Registruokite juos kaip skrudintus kaštonus, o ne žalius ar virtus, o sviestą, aliejų ar cukrų pridėkite atskirai.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite nuluptus kaštonus ir pakoreguokite porciją pagal branduolių skaičių ar svorį.
Užregistruokite „Valgomieji kaštonai (skrudinti)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Valgomieji kaštonai (skrudinti)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 10 skrudintų kaštonų?
Dešimt skrudintų kaštonų branduolių sveria apie 84 g ir turi 206 kcal. Juose yra 44.5 g angliavandenių, 2.7 g baltymų ir 1.8 g riebalų.
Kiek kalorijų yra puodelyje skrudintų kaštonų?
Puodelyje skrudintų kaštonų (143 g) yra 350 kcal, 75.7 g angliavandenių, 4.5 g baltymų ir 3.1 g riebalų.
Ar kaštonuose daug riebalų, kaip kituose riešutuose?
Ne. Skrudintuose kaštonuose yra tik 2.2 g riebalų 100 g, o didžioji dalis jų kalorijų gaunama iš angliavandenių.
Kiek skaidulų ir cukraus yra skrudintuose kaštonuose?
100 g skrudintų kaštonų yra 5.1 g skaidulų ir 10.6 g cukraus iš 53 g bendro angliavandenių kiekio.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Nuts, chestnuts, european, roasted, FDC ID 170190); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
