Харчова цінність · Бобові, горіхи та насіння
Калорійність: Каштани (смажені)
Смажені каштани містять 245 ккал на 100 г, а порція 1 oz (28.4 г) — 70 ккал. На відміну від більшості горіхів, у каштанах мало жиру, лише 2.2 г на 100 г, тож більшість їхніх калорій припадає на вуглеводи — 53 г на 100 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 87% · Жири 8% · Білки 5%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 245 ккал | 3,2 г | 53 г | 2,2 г |
| 1 oz | 28,4 г | 70 ккал | 0,9 г | 15 г | 0,6 г |
| 10 ядер | 84 г | 206 ккал | 2,7 г | 44,5 г | 1,8 г |
| 1 чашка | 143 г | 350 ккал | 4,5 г | 75,7 г | 3,1 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 245 ккал |
|---|---|
| Білки | 3,2 г |
| Вуглеводи | 53 г |
| з них цукри | 10,6 г |
| Клітковина | 5,1 г |
| Жири | 2,2 г |
| з них насичені | 0,4 г |
| Натрій | 2 мг |
Що впливає на калорійність
- Шкаралупу не їдять, тому якщо зважувати каштани в шкаралупі, вийде більше, ніж ви насправді з'їли.
- Під час смаження випаровується вода, тож смажені каштани калорійніші на грам, ніж свіжі чи варені.
- Вершкове масло, олія, цукор або медова глазур, додані під час чи після смаження, мають власні калорії понад калорії самих каштанів.
- Каштани легко їсти жменями на ярмарках і святах, тож звичайний перекус може непомітно сягнути 10 ядер (206 ккал) або й більше.
Поради для точного обліку
- Спершу очистіть каштани, а потім зважте лише їстівні ядра — так запис буде найточнішим.
- Записуйте їх саме як смажені каштани, а не сирі чи варені, а масло, олію чи цукор додавайте окремими позиціями.
- У BerryFit сфотографуйте очищені каштани й скоригуйте порцію за кількістю ядер або вагою.
Додайте Каштани (смажені) за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Каштани (смажені) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у 10 смажених каштанах?
Десять ядер смажених каштанів важать близько 84 г і містять 206 ккал. У них 44.5 г вуглеводів, 2.7 г білка та 1.8 г жиру.
Скільки калорій у чашці смажених каштанів?
Чашка смажених каштанів (143 г) містить 350 ккал: 75.7 г вуглеводів, 4.5 г білка та 3.1 г жиру.
Чи каштани такі ж жирні, як інші горіхи?
Ні. У смажених каштанах лише 2.2 г жиру на 100 г, а більшість їхніх калорій натомість дають вуглеводи.
Скільки клітковини й цукру в смажених каштанах?
На 100 г смажені каштани містять 5.1 г клітковини та 10.6 г цукру із загальних 53 г вуглеводів.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Nuts, chestnuts, european, roasted, FDC ID 170190); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
