পুষ্টিগুণ · ডাল, বাদাম ও বীজ
চেস্টনাট (রোস্ট করা)-এর ক্যালরি
রোস্ট করা চেস্টনাটে প্রতি 100 গ্রামে 245 কিলোক্যালরি থাকে, আর 1 oz (28.4 গ্রাম) পরিমাণে থাকে 70 কিলোক্যালরি। বেশিরভাগ বাদামের তুলনায় চেস্টনাটে ফ্যাট খুব কম, প্রতি 100 গ্রামে মাত্র 2.2 গ্রাম, তাই এর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে, যা প্রতি 100 গ্রামে 53 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 87% · ফ্যাট 8% · প্রোটিন 5%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 245 কিলোক্যালরি | 3.2 গ্রাম | 53 গ্রাম | 2.2 গ্রাম |
| 1 oz | 28.4 গ্রাম | 70 কিলোক্যালরি | 0.9 গ্রাম | 15 গ্রাম | 0.6 গ্রাম |
| 10টি দানা | 84 গ্রাম | 206 কিলোক্যালরি | 2.7 গ্রাম | 44.5 গ্রাম | 1.8 গ্রাম |
| 1 কাপ | 143 গ্রাম | 350 কিলোক্যালরি | 4.5 গ্রাম | 75.7 গ্রাম | 3.1 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 245 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 3.2 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 53 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 10.6 গ্রাম |
| ফাইবার | 5.1 গ্রাম |
| ফ্যাট | 2.2 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0.4 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- খোসা খাওয়া হয় না, তাই খোসাসহ চেস্টনাট ওজন করলে আসলে যতটা খেয়েছেন তার চেয়ে বেশি দেখাবে।
- রোস্ট করলে জল বেরিয়ে যায়, তাই রোস্ট করা চেস্টনাটে কাঁচা বা সেদ্ধ চেস্টনাটের চেয়ে প্রতি গ্রামে বেশি ক্যালরি থাকে।
- রোস্ট করার সময় বা পরে মাখন, তেল, চিনি বা মধুর প্রলেপ দিলে চেস্টনাটের ক্যালরির সঙ্গে সেগুলোর ক্যালরিও যোগ হয়।
- মেলা বা উৎসবে মুঠো মুঠো চেস্টনাট খাওয়া খুব সহজ, তাই হালকা নাস্তাতেই সহজে 10টি দানা (206 কিলোক্যালরি) বা তার বেশি হয়ে যেতে পারে।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- সবচেয়ে সঠিক হিসাবের জন্য আগে চেস্টনাটের খোসা ছাড়িয়ে নিন, তারপর শুধু খাওয়ার উপযোগী দানাগুলো ওজন করুন।
- কাঁচা বা সেদ্ধ নয়, রোস্ট করা চেস্টনাট হিসেবে লগ করুন, আর মাখন, তেল বা চিনি আলাদা আইটেম হিসেবে যোগ করুন।
- BerryFit-এ খোসা ছাড়ানো চেস্টনাটের একটি ছবি তুলুন, তারপর দানার সংখ্যা বা ওজন অনুযায়ী পরিমাণ ঠিক করে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই চেস্টনাট (রোস্ট করা) লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ চেস্টনাট (রোস্ট করা) খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
10টি রোস্ট করা চেস্টনাটে কত ক্যালরি থাকে?
10টি রোস্ট করা চেস্টনাটের দানার ওজন প্রায় 84 গ্রাম, আর এতে থাকে 206 কিলোক্যালরি। এতে পাওয়া যায় 44.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2.7 গ্রাম প্রোটিন ও 1.8 গ্রাম ফ্যাট।
এক কাপ রোস্ট করা চেস্টনাটে কত ক্যালরি থাকে?
এক কাপ রোস্ট করা চেস্টনাটে (143 গ্রাম) থাকে 350 কিলোক্যালরি, সঙ্গে 75.7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4.5 গ্রাম প্রোটিন ও 3.1 গ্রাম ফ্যাট।
অন্য বাদামের মতো চেস্টনাটেও কি ফ্যাট বেশি?
না। রোস্ট করা চেস্টনাটে প্রতি 100 গ্রামে মাত্র 2.2 গ্রাম ফ্যাট থাকে, আর এর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে।
রোস্ট করা চেস্টনাটে কতটা ফাইবার ও চিনি থাকে?
প্রতি 100 গ্রাম রোস্ট করা চেস্টনাটে মোট 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে 5.1 গ্রাম ফাইবার ও 10.6 গ্রাম চিনি থাকে।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Nuts, chestnuts, european, roasted, FDC ID 170190); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
