Ravintosisältö · Kala ja äyriäiset
Kalorit: Kampasimpukat (kypsennetyt)
Kypsennetyissä (höyrytetyissä) kampasimpukoissa on 111 kcal 100 grammassa, ja 3 oz:n (85 g) annoksessa on 94 kcal. Suurin osa energiasta tulee proteiinista, jota on 20,5 g 100 grammassa. Hiilihydraatteja on 5,4 g ja rasvaa vain 0,8 g.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 19% · Rasva 6% · Proteiini 75%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 111 kcal | 20,5 g | 5,4 g | 0,8 g |
| 3 oz | 85 g | 94 kcal | 17,5 g | 4,6 g | 0,7 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 111 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20,5 g |
| Hiilihydraatit | 5,4 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 0,8 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Natrium | 667 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kun kampasimpukat ruskistetaan tai paistetaan voissa tai öljyssä, niihin tarttuva rasva lisää energiaa, ja näin vähärasvaisessa ruoassa osuus voi olla huomattava.
- Kampasimpukoista haihtuu vettä kypsennettäessä, joten samojen simpukoiden raaka- ja kypsäpaino eivät täsmää ja kalorit grammaa kohden muuttuvat sen mukaan.
- Korppujauhopaneeri, pekonikääre sekä kerma- tai voikastikkeet tuovat omat kalorinsa itse simpukoiden päälle.
- Kampasimpukoiden koko vaihtelee paljon pienistä lahtikampasimpukoista suuriin merikampasimpukoihin, joten kappaleiden laskeminen antaa paljon karkeamman arvion kuin punnitseminen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kampasimpukat kypsennyksen jälkeen ja kirjaa ne kypsinä, tai punnitse ne raakoina ja kirjaa raakana, mutta älä sekoita näitä kahta.
- Kirjaa ruoanlaitossa käytetty voi, öljy, kastike tai pekoni omina merkintöinään, jotta vähärasvaisen perusraaka-aineen tiedot pysyvät tarkkoina.
- Ota lautasestasi kuva BerryFitissä, niin kirjaat kampasimpukat lisukkeineen nopeasti, ja säädä annoksen painoa tarvittaessa.
Kirjaa Kampasimpukat (kypsennetyt) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kampasimpukat (kypsennetyt) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 3 oz:ssa kypsennettyjä kampasimpukoita?
3 oz:n (85 g) annoksessa kypsennettyjä, höyrytettyjä kampasimpukoita on 94 kcal, proteiinia 17,5 g, hiilihydraatteja 4,6 g ja rasvaa 0,7 g.
Sisältävätkö kampasimpukat paljon proteiinia?
Kyllä, suurin osa niiden energiasta tulee proteiinista. Kypsennetyissä kampasimpukoissa on 20,5 g proteiinia ja vain 0,8 g rasvaa 100 grammassa.
Onko kampasimpukoissa hiilihydraatteja?
Vähän: kypsennetyissä kampasimpukoissa on 5,4 g hiilihydraatteja 100 grammassa, ja kuitua sekä sokeria on ilmoitettu 0 g.
Miten kampasimpukoiden kalorit vertautuvat katkarapuihin?
Ne ovat samaa luokkaa. Kypsennetyissä kampasimpukoissa on 111 kcal 100 grammassa, kun taas kypsennetyissä katkaravuissa on 99 kcal 100 grammassa.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Mollusks, scallop, (bay and sea), cooked, steamed, FDC ID 167742); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
