Nutritivne vrijednosti · Riba i plodovi mora
Kalorije: Jakobove kapice (kuhane)
Kuhane jakobove kapice (na pari) imaju 111 kcal na 100 g, a porcija od 3 oz (85 g) ima 94 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz proteina, kojih ima 20,5 g na 100 g, uz 5,4 g ugljikohidrata i samo 0,8 g masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 19% · Masti 6% · Proteini 75%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 111 kcal | 20,5 g | 5,4 g | 0,8 g |
| 3 oz | 85 g | 94 kcal | 17,5 g | 4,6 g | 0,7 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 111 kcal |
|---|---|
| Proteini | 20,5 g |
| Ugljikohidrati | 5,4 g |
| od čega šećeri | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 0,8 g |
| od čega zasićene | 0,2 g |
| Natrij | 667 mg |
Što utječe na kalorije
- Pečenje ili prženje kapica na maslacu ili ulju dodaje kalorije masnoće koja se zadrži na njima, što kod ovako posne namirnice može biti primjetan udio.
- Kapice tijekom kuhanja gube vodu, pa se težina sirovih i kuhanih kapica ne podudara, a time se mijenja i broj kalorija po gramu.
- Pohanje, omatanje slaninom te umaci od vrhnja ili maslaca dodaju vlastite kalorije uz same kapice.
- Veličina kapica jako varira, od sitnih do velikih morskih kapica, pa je brojanje komada puno grublja procjena od vaganja.
Savjeti za točno bilježenje
- Važite kapice nakon kuhanja i unesite ih kao kuhane ili ih važite sirove i unesite kao sirove, ali nemojte miješati ta dva načina.
- Maslac, ulje, umak ili slaninu korištene u pripremi unesite zasebno kako bi osnovna, posna namirnica ostala točno zabilježena.
- Fotografirajte tanjur u BerryFitu kako biste brzo unijeli kapice i priloge, a zatim po potrebi prilagodite težinu porcije.
Zabilježite Jakobove kapice (kuhane) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Jakobove kapice (kuhane) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 3 oz kuhanih jakobovih kapica?
Porcija od 3 oz (85 g) kuhanih jakobovih kapica na pari ima 94 kcal, uz 17,5 g proteina, 4,6 g ugljikohidrata i 0,7 g masti.
Jesu li jakobove kapice bogate proteinima?
Da, proteini čine većinu njihovih kalorija. Kuhane kapice imaju 20,5 g proteina na 100 g i samo 0,8 g masti.
Imaju li jakobove kapice ugljikohidrate?
Imaju ih malo, 5,4 g ugljikohidrata na 100 g kuhanih kapica, uz navedenih 0 g vlakana i 0 g šećera.
Kakve su jakobove kapice u usporedbi s kozicama po kalorijama?
Slične su. Kuhane kapice imaju 111 kcal na 100 g, dok kuhane kozice imaju 99 kcal na 100 g.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Mollusks, scallop, (bay and sea), cooked, steamed, FDC ID 167742); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
