غذائی معلومات · گوشت
چکن قیمہ (پکا ہوا) میں کیلوریز
پین میں بھون کر پکائے گئے چکن قیمے کے 100 گرام میں 189 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور بکھرے قیمے کی 3 اونس (85 گرام) سرونگ میں 161 کلو کیلوری۔ اس میں کاربز بالکل نہیں ہوتے، اس لیے اس کی کیلوریز پروٹین (فی 100 گرام 23.3 گرام) اور چکنائی (فی 100 گرام 10.9 گرام) سے آتی ہیں۔ ان میں چکنائی کا حصہ کچھ زیادہ ہے، کیونکہ ایک گرام چکنائی میں ایک گرام پروٹین سے دگنی سے بھی زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 0% · چکنائی 51% · پروٹین 49%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 189 کلو کیلوری | 23.3 گرام | 0 گرام | 10.9 گرام |
| 3 اونس، بھنا ہوا بکھرا قیمہ | 85 گرام | 161 کلو کیلوری | 19.8 گرام | 0 گرام | 9.3 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 189 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 23.3 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 0 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 10.9 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 3.1 گرام |
| سوڈیم | 75 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- کچا چکن قیمہ پکتے وقت پانی چھوڑتا ہے، اس لیے پکا ہوا حصہ اپنے کچے وزن سے ہلکا ہو جاتا ہے اور اس میں فی گرام کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔
- پین میں ڈالا گیا تیل یا مکھن اپنی کیلوریز بھی شامل کرتا ہے، جس کا بڑا حصہ قیمہ جذب کر لیتا ہے۔
- بھوننے کے بعد نکلی ہوئی چربی نتھار دینے سے تیار قیمے کی کچھ چکنائی اور کیلوریز کم ہو جاتی ہیں۔
- قیمے کی اقسام میں فرق ہوتا ہے: جس قیمے میں کھال اور ران کا گوشت زیادہ ہو اس میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے، جبکہ زیادہ تر سینے کے گوشت والے قیمے میں کم۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- قیمہ پکانے کے بعد تولیں اور پکے ہوئے کے طور پر درج کریں، یا کچا تول کر کچے کا اندراج کریں، لیکن دونوں کو آپس میں نہ ملائیں۔
- پکانے کا تیل، ساس، پنیر یا مصالحے الگ سے درج کریں، کیونکہ یہ کل کیلوریز میں نمایاں اضافہ کر سکتے ہیں۔
- BerryFit میں اپنی ڈش کی تصویر کھینچ کر جلدی سے اندراج کریں، پھر مقدار کو اپنے تولے ہوئے وزن کے مطابق کر لیں۔
چکن قیمہ (پکا ہوا) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں چکن قیمہ (پکا ہوا) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
3 اونس پکے ہوئے چکن قیمے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکے ہوئے بکھرے چکن قیمے کی 3 اونس (85 گرام) سرونگ میں 161 کلو کیلوری، 19.8 گرام پروٹین، 9.3 گرام چکنائی اور صفر کاربز ہوتے ہیں۔
چکن قیمے میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
پکے ہوئے چکن قیمے کے 100 گرام میں 23.3 گرام پروٹین ہوتا ہے، یعنی 3 اونس سرونگ میں 19.8 گرام۔
کیا چکن قیمے میں ٹرکی کے قیمے سے کم کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکے ہوئے 100 گرام چکن قیمے میں 189 کلو کیلوری اور ٹرکی قیمے میں 203 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اس لیے چکن قیمہ تھوڑا کم ہے۔ اصل مقدار آپ کے خریدے گئے مخصوص پروڈکٹ کی چکنائی پر منحصر ہے۔
کیا چکن قیمے میں کاربز ہوتے ہیں؟
نہیں۔ سادہ پکے ہوئے چکن قیمے میں کاربز، فائبر اور شکر 0 گرام ہوتے ہیں؛ جو بھی کاربز آتے ہیں وہ ساس یا بریڈنگ جیسے اضافی اجزا سے آتے ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned، FDC ID 171117) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
