Næringsindhold · Kød
Kalorier i Hakket kylling (stegt)
Stegt, brunet hakket kylling har 189 kcal pr. 100 g, og en portion på 3 oz (85 g) smuldret kød har 161 kcal. Der er ingen kulhydrater, så kalorierne kommer fra protein (23,3 g pr. 100 g) og fedt (10,9 g pr. 100 g). Fedtet bidrager lidt mere, fordi hvert gram fedt indeholder over dobbelt så mange kalorier som et gram protein.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 0% · Fedt 51% · Protein 49%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 189 kcal | 23,3 g | 0 g | 10,9 g |
| 3 oz, smuldret | 85 g | 161 kcal | 19,8 g | 0 g | 9,3 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 189 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,3 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 10,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,1 g |
| Natrium | 75 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Rå hakket kylling taber vand under stegningen, så en stegt portion vejer mindre end det rå kød, den kom fra, og har flere kalorier pr. gram.
- Olie eller smør på panden tilføjer sine egne kalorier, og meget af det suges op af kødet.
- Hvis du hælder det udsmeltede fedt fra efter bruningen, fjerner du noget af fedtet og kalorierne fra det færdige kød.
- Blandingerne varierer: hakket kylling med mere skind og mørkt kød har mere fedt end en, der primært er lavet af brystkød.
Tips til at registrere det præcist
- Vej den hakkede kylling efter stegning og log den som stegt, eller vej den rå og log en rå registrering – men bland ikke de to.
- Log madolie, saucer, ost eller tacokrydderi separat, da de kan øge det samlede tal mærkbart.
- I BerryFit kan du tage et billede af din ret for at logge den hurtigt og derefter justere portionen, så den passer til den vægt, du har målt.
Registrer Hakket kylling (stegt) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Hakket kylling (stegt) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 3 oz stegt hakket kylling?
En portion på 3 oz (85 g) stegt, smuldret hakket kylling har 161 kcal med 19,8 g protein, 9,3 g fedt og ingen kulhydrater.
Hvor meget protein er der i hakket kylling?
Stegt hakket kylling har 23,3 g protein pr. 100 g, eller 19,8 g i en portion på 3 oz.
Har hakket kylling færre kalorier end hakket kalkun?
Pr. 100 g stegt har hakket kylling 189 kcal og hakket kalkun 203 kcal, så hakket kylling er en smule lavere. De faktiske tal afhænger af fedtindholdet i det konkrete produkt, du køber.
Indeholder hakket kylling kulhydrater?
Nej. Almindelig stegt hakket kylling har 0 g kulhydrater, kostfibre og sukker; eventuelle kulhydrater kommer fra tilsatte ingredienser som saucer eller rasp.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned, FDC ID 171117); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
