Харчова цінність · Соуси та приправи
Калорійність: Сальса
Сальса містить 29 ккал на 100 г, а порція у 2 ст. л. (36 г) — близько 10 ккал. Більшість калорій дають вуглеводи: 6,6 г на 100 г, тоді як білків лише 1,5 г, а жирів — усього 0,2 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 77% · Жири 5% · Білки 18%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 29 ккал | 1,5 г | 6,6 г | 0,2 г |
| 2 ст. л. | 36 г | 10 ккал | 0,5 г | 2,4 г | 0,1 г |
| 1/2 склянки | 130 г | 38 ккал | 2 г | 8,6 г | 0,2 г |
| 1 склянка | 259 г | 75 ккал | 3,9 г | 17,2 г | 0,4 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 29 ккал |
|---|---|
| Білки | 1,5 г |
| Вуглеводи | 6,6 г |
| з них цукри | 4 г |
| Клітковина | 1,9 г |
| Жири | 0,2 г |
| з них насичені | 0 г |
| Натрій | 711 мг |
Що впливає на калорійність
- Готові сальси відрізняються залежно від виробника та різновиду: фруктові сальси з манго чи ананасом або рецепти з доданим цукром зазвичай калорійніші за звичайну томатну сальсу.
- Сальса в ресторанах і домашня сальса іноді містить олію, яка швидко додає калорій навіть у невеликій кількості.
- Вершкові або сирні соуси, які продають поряд із сальсою, як-от сальса кон кесо, значно калорійніші за томатну сальсу.
- Розмір порції важить більше, ніж здається: коли макаєш просто з банки, часто з'їдаєш набагато більше за 2 ст. л.
Поради для точного обліку
- Перші кілька разів зважте сальсу або скористайтеся мірною ложкою, щоб знати, як виглядає ваша звична порція, адже ложка з гіркою може бути значно більшою за 2 ст. л.
- Записуйте тортилья-чипси, сир, сметану чи гуакамоле окремо, бо зазвичай вони додають набагато більше калорій, ніж сама сальса.
- У BerryFit сфотографуйте свою тарілку, щоб записати сальсу разом з усім, з чим її подають, а потім за потреби скоригуйте порцію.
Додайте Сальса за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Сальса у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у 2 столових ложках сальси?
Дві столові ложки сальси (36 г) містять близько 10 ккал: 2,4 г вуглеводів, 0,5 г білків і 0,1 г жирів.
Скільки калорій у склянці сальси?
Одна склянка сальси (259 г) містить близько 75 ккал. Порція в 1/2 склянки (130 г) — близько 38 ккал.
Чи багато цукру в сальсі?
Сальса містить 4 г цукру на 100 г, і він переважно походить із томатів та інших овочів. Фруктові сальси або продукти з доданим цукром можуть містити більше, тож перевіряйте етикетку.
Чи є в сальсі жири або білки?
І тих, і інших у сальсі дуже мало: 0,2 г жирів і 1,5 г білків на 100 г. Більшість калорій дають вуглеводи, а ще в ній є 1,9 г клітковини на 100 г.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Sauce, salsa, ready-to-serve, FDC ID 174524); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
