Valeurs nutritionnelles · Sauces et condiments
Calories : Salsa
La salsa contient 29 kcal pour 100 g, et une portion de 2 cuillères à soupe (36 g) apporte environ 10 kcal. L'essentiel de ces calories provient des glucides : 6,6 g de glucides pour 100 g, contre 1,5 g de protéines et seulement 0,2 g de lipides.
Origine des calories: Glucides 77% · Lipides 5% · Protéines 18%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 29 kcal | 1,5 g | 6,6 g | 0,2 g |
| 2 c. à soupe | 36 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 1/2 tasse | 130 g | 38 kcal | 2 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 tasse | 259 g | 75 kcal | 3,9 g | 17,2 g | 0,4 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 29 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,5 g |
| Glucides | 6,6 g |
| dont sucres | 4 g |
| Fibres | 1,9 g |
| Lipides | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 711 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Les salsas toutes prêtes varient selon la marque et le style : les salsas aux fruits (mangue, ananas) ou les recettes avec sucre ajouté sont généralement plus caloriques qu'une simple salsa de tomates.
- Les salsas maison ou servies au restaurant contiennent parfois de l'huile, qui fait vite grimper les calories, même en petite quantité.
- Les sauces crémeuses ou à base de fromage vendues à côté de la salsa, comme la salsa con queso, sont bien plus caloriques que la salsa à base de tomates.
- La taille de la portion compte plus qu'on ne le pense : on mange souvent bien plus de 2 cuillères à soupe en trempant directement dans le pot.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez la salsa ou utilisez une cuillère doseuse les premières fois pour savoir à quoi ressemble votre portion habituelle : une cuillère bombée peut largement dépasser 2 cuillères à soupe.
- Notez séparément les chips de tortilla, le fromage, la crème aigre ou le guacamole, car ils apportent généralement bien plus de calories que la salsa elle-même.
- Dans BerryFit, prenez votre assiette en photo pour enregistrer la salsa avec tout ce qui l'accompagne, puis ajustez la portion si besoin.
Enregistrez Salsa en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Salsa dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 2 cuillères à soupe de salsa ?
Deux cuillères à soupe de salsa (36 g) apportent environ 10 kcal, avec 2,4 g de glucides, 0,5 g de protéines et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans une tasse de salsa ?
Une tasse de salsa (259 g) apporte environ 75 kcal. Une demi-tasse (130 g) en apporte environ 38.
La salsa est-elle riche en sucre ?
La salsa contient 4 g de sucres pour 100 g, qui proviennent surtout des tomates et des autres légumes. Les salsas aux fruits ou les marques avec sucre ajouté peuvent en contenir davantage : vérifiez l'étiquette.
La salsa contient-elle des lipides ou des protéines ?
La salsa en contient très peu : 0,2 g de lipides et 1,5 g de protéines pour 100 g. La plupart de ses calories proviennent des glucides, et elle apporte aussi 1,9 g de fibres pour 100 g.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Sauce, salsa, ready-to-serve, FDC ID 174524) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
