Besin değerleri · Balık ve deniz ürünleri
Ahtapot (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş ahtapotun 100 g'ında 164 kcal bulunur; 3 oz'luk (85 g) bir porsiyon ise 139 kcal'dir. Bu kalorinin büyük kısmı proteinden gelir: 100 g'da 29,8 g protein, yalnızca 4,4 g karbonhidrat ve 2,1 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Yağ 12% · Protein 77%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 164 kcal | 29,8 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 3 oz | 85 g | 139 kcal | 25,3 g | 3,7 g | 1,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 164 kcal |
|---|---|
| Protein | 29,8 g |
| Karbonhidratlar | 4,4 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 2,1 g |
| doymuş yağ | 0,5 g |
| Sodyum | 460 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Ahtapot pişerken su kaybederek epey küçülür; bu yüzden aynı parça pişmiş hâlde çiğ hâline göre daha hafiftir ve pişince gram başına daha fazla kalori içerir.
- Zeytinyağı ya da tereyağıyla ızgara yapmak veya buğulamak, ahtapota tutunan yağın kalorisini ekler.
- Kızartmak, özellikle de un ya da galeta ununa bulayarak kızartmak, hem kaplamadan hem de emilen yağdan gelen kaloriyi artırır.
- Ahtapot salatası veya güveç gibi yemeklerdeki soslar, marinatlar ve salata sosları toplam kaloriyi belirgin şekilde artırabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Buradaki değerler pişmiş ahtapot içindir; ahtapotu pişirdikten sonra tartın ve pişmiş olarak kaydedin.
- Kullandığınız yağı, tereyağını, sosu veya salata sosunu ayrıca kaydedin ki bu kaloriler gözden kaçmasın.
- BerryFit'te tabağınızın fotoğrafını çekerek hızlıca kaydedin, tarttıysanız porsiyonu sonra düzeltin.
Ahtapot (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Ahtapot (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
3 oz pişmiş ahtapotta kaç kalori var?
3 oz'luk (85 g) bir porsiyon pişmiş ahtapotta 139 kcal, 25,3 g protein, 3,7 g karbonhidrat ve 1,8 g yağ bulunur.
Ahtapot protein açısından zengin mi?
Evet. Pişmiş ahtapotun 100 g'ında 29,8 g protein vardır ve kalorisinin büyük kısmı proteinden gelir.
Ahtapotta karbonhidrat var mı?
Az miktarda vardır: pişmiş hâlde 100 g'da 4,4 g; lif ve şeker içermez.
Ahtapot kalori açısından diğer deniz ürünleriyle nasıl karşılaştırılır?
Pişmiş hâlde 100 g'da 164 kcal ile ahtapot, pişmiş sazana (162) ve pişmiş midyeye (172) yakındır; pişmiş deniz tarağından (148) biraz yüksek, pişmiş alabalıktan (190) ise düşüktür.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, FDC ID 174249); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
