Nutričné hodnoty · Strukoviny, orechy a semená
Kalórie: Fazuľa mungo (varená)
Varená fazuľa mungo má 105 kcal na 100 g a jeden hrnček varenej fazule (202 g) má 212 kcal. Väčšina energie pochádza zo sacharidov (19,2 g na 100 g), značnú časť tvoria bielkoviny (7 g) a tuku je veľmi málo (0,4 g).
Zdroj kalórií: Sacharidy 71% · Tuky 3% · Bielkoviny 26%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 hrnček, varená | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 105 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 19,2 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 7,6 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 2 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Suchá fazuľa mungo pri varení nasiakne veľa vody, takže gram suchej fazule má oveľa viac kalórií ako gram varenej. Zapíšte preto tú formu, ktorú ste skutočne vážili.
- Olej, ghí alebo maslo pridané na opraženie korenia či na smaženie pridávajú vlastné kalórie navyše k samotnej fazuli.
- Fazuľa uvarená do hustej polievky alebo dálu s väčším množstvom tekutiny má na gram hotového jedla menej kalórií ako scedená fazuľa, pretože voda pridáva hmotnosť, ale nie kalórie.
- Kokosové mlieko, smotana alebo cukor v kari a dezertoch môžu zvýšiť kalórie jedla z fazule mungo výrazne nad úroveň samotnej fazule.
Tipy na presné zaznamenanie
- Fazuľu vážte po uvarení a scedení a zapíšte ju ako varenú fazuľu mungo, nie suchú.
- Olej, ghí, kokosové mlieko či posypy zapisujte zvlášť, aby sa započítali aj tieto prísady.
- V BerryFit odfoťte svoju misku a začnite tak záznam, potom upravte porciu podľa odváženého množstva.
Zaznamenajte Fazuľa mungo (varená) za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Fazuľa mungo (varená) v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček varenej fazule mungo?
Jeden hrnček varenej fazule mungo (202 g) má 212 kcal, 14,2 g bielkovín, 38,7 g sacharidov a 0,8 g tuku.
Koľko bielkovín má fazuľa mungo?
Varená fazuľa mungo má 7 g bielkovín na 100 g, teda 14,2 g v jednom hrnčeku varenej fazule.
Má fazuľa mungo veľa sacharidov?
Väčšina jej kalórií pochádza zo sacharidov: varená obsahuje 19,2 g na 100 g, z toho 7,6 g je vláknina a 2 g cukry.
Má fazuľa mungo viac kalórií ako šošovica?
Sú si blízko: varená fazuľa mungo má 105 kcal na 100 g, kým varená šošovica 116 kcal.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
