Nutritivne vrijednosti · Mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke
Kalorije: Mungo grah (kuhani)
Kuhani mungo grah ima 105 kcal na 100 g, a šalica kuhanog graha (202 g) ima 212 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz ugljikohidrata (19,2 g na 100 g), dobar dio iz proteina (7 g), a vrlo malo iz masti (0,4 g).
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 71% · Masti 3% · Proteini 26%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 šalica, kuhano | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 105 kcal |
|---|---|
| Proteini | 7 g |
| Ugljikohidrati | 19,2 g |
| od čega šećeri | 2 g |
| Vlakna | 7,6 g |
| Masti | 0,4 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 2 mg |
Što utječe na kalorije
- Suhi mungo grah tijekom kuhanja upije mnogo vode, pa gram suhog graha ima znatno više kalorija od grama kuhanog. Zato zabilježite oblik koji ste stvarno izvagali.
- Ulje, ghee ili maslac dodani za prženje ili začinjavanje donose vlastite kalorije uz one iz samog graha.
- Grah skuhan u gustu juhu ili dal s više tekućine ima manje kalorija po gramu gotovog jela od ocijeđenog graha, jer voda dodaje težinu, ali ne i kalorije.
- Kokosovo mlijeko, vrhnje ili šećer u curryjima i desertima mogu znatno povećati kalorije jela od mungo graha u odnosu na običan grah.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvažite grah nakon kuhanja i cijeđenja te ga zabilježite kao kuhani, a ne suhi mungo grah.
- Ulje, ghee, kokosovo mlijeko i dodatke bilježite zasebno kako bi i oni bili uračunati.
- U BerryFitu fotografirajte svoju zdjelu za početak unosa, a zatim prilagodite porciju izvaganoj količini.
Zabilježite Mungo grah (kuhani) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Mungo grah (kuhani) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima šalica kuhanog mungo graha?
Jedna šalica kuhanog mungo graha (202 g) ima 212 kcal, uz 14,2 g proteina, 38,7 g ugljikohidrata i 0,8 g masti.
Koliko proteina ima mungo grah?
Kuhani mungo grah ima 7 g proteina na 100 g, odnosno 14,2 g u šalici kuhanog graha.
Ima li mungo grah puno ugljikohidrata?
Većina njegovih kalorija dolazi iz ugljikohidrata: 19,2 g na 100 g kuhanog graha, od čega je 7,6 g vlakana i 2 g šećera.
Ima li mungo grah više kalorija od leće?
Vrijednosti su slične: kuhani mungo grah ima 105 kcal na 100 g, a kuhana leća 116 kcal.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
