Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Mung pupelės (virtos): kalorijos ir maistinė vertė
Virtose mung pupelėse yra 105 kcal 100 g, o 1 puodelio virtų pupelių porcijoje (202 g) – 212 kcal. Didžiąją dalį kalorijų suteikia angliavandeniai (19,2 g 100 g), nemažai – baltymai (7 g), o riebalų labai mažai (0,4 g).
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 71% · Riebalai 3% · Baltymai 26%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 puodelis, virtų | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 105 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 7 g |
| Angliavandeniai | 19,2 g |
| iš kurių cukrūs | 2 g |
| Skaidulos | 7,6 g |
| Riebalai | 0,4 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 2 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Sausos mung pupelės verdamos sugeria daug vandens, todėl grame sausų pupelių yra gerokai daugiau kalorijų nei grame virtų, tad registruokite tą formą, kurią iš tikrųjų pasvėrėte.
- Aliejus, ghi ar sviestas, naudojamas prieskoniams pakepinti ar kepti, prideda savo kalorijų prie pačių pupelių.
- Pupelės, išvirtos į tirštą sriubą ar dal su papildomu skysčiu, gatavame patiekale turės mažiau kalorijų grame nei nusausintos pupelės, nes vanduo prideda svorio, bet ne kalorijų.
- Kokosų pienas, grietinėlė ar cukrus kariuose ir desertuose gali gerokai padidinti mung pupelių patiekalo kalorijų kiekį, palyginti su paprastomis pupelėmis.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pupeles sverkite išvirę ir nusausinę, o registruokite kaip virtas mung pupeles, ne sausas.
- Aliejų, ghi, kokosų pieną ar priedus registruokite atskirai, kad būtų įskaičiuoti ir jie.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite savo dubenėlį, kad pradėtumėte įrašą, tada pakoreguokite porciją pagal pasvertą kiekį.
Užregistruokite „Mung pupelės (virtos)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Mung pupelės (virtos)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje virtų mung pupelių?
Viename puodelyje virtų mung pupelių (202 g) yra 212 kcal, 14,2 g baltymų, 38,7 g angliavandenių ir 0,8 g riebalų.
Kiek baltymų yra mung pupelėse?
Virtose mung pupelėse yra 7 g baltymų 100 g, arba 14,2 g 1 puodelio virtų pupelių porcijoje.
Ar mung pupelėse daug angliavandenių?
Didžiąją dalį jų kalorijų suteikia angliavandeniai – 19,2 g 100 g virtų pupelių, iš kurių 7,6 g yra skaidulos ir 2 g cukrūs.
Ar mung pupelėse daugiau kalorijų nei lęšiuose?
Jos panašios: virtose mung pupelėse yra 105 kcal 100 g, o virtuose lęšiuose – 116 kcal.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
