Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø
Kalorier i Mungbønner (kokte)
Kokte mungbønner har 105 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp kokte bønner (202 g) har 212 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater (19,2 g per 100 g), en god del fra protein (7 g) og svært lite fra fett (0,4 g).
Kaloriene kommer fra: Karbo 71% · Fett 3% · Protein 26%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 kopp, kokt | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Karbohydrater | 19,2 g |
| hvorav sukkerarter | 2 g |
| Kostfiber | 7,6 g |
| Fett | 0,4 g |
| hvorav mettet fett | 0,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tørre mungbønner trekker til seg mye vann under kokingen, så ett gram tørre bønner har langt flere kalorier enn ett gram kokte bønner. Registrer derfor den formen du faktisk veide.
- Olje, ghee eller smør som brukes til krydderfresing eller steking, gir ekstra kalorier i tillegg til selve bønnene.
- Bønner som kokes til en tykk suppe eller dal med mer væske, har færre kalorier per gram ferdig rett enn avrente bønner, fordi vannet gir vekt, men ingen kalorier.
- Kokosmelk, fløte eller sukker i karriretter og desserter kan gjøre en rett med mungbønner langt mer kaloririk enn bønnene alene.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei bønnene etter at de er kokt og avrent, og registrer dem som kokte mungbønner, ikke tørre.
- Registrer olje, ghee, kokosmelk og eventuelt tilbehør separat, så du får med deg ekstrakaloriene.
- I BerryFit kan du ta et bilde av bollen for å starte registreringen, og deretter justere porsjonen til mengden du har veid.
Registrer Mungbønner (kokte) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Mungbønner (kokte) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en kopp kokte mungbønner?
Én kopp kokte mungbønner (202 g) har 212 kcal, med 14,2 g protein, 38,7 g karbohydrater og 0,8 g fett.
Hvor mye protein er det i mungbønner?
Kokte mungbønner har 7 g protein per 100 g, eller 14,2 g i en porsjon på 1 kopp kokte bønner.
Inneholder mungbønner mye karbohydrater?
Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, med 19,2 g per 100 g kokte bønner, hvorav 7,6 g er fiber og 2 g er sukker.
Har mungbønner flere kalorier enn linser?
De er ganske like: Kokte mungbønner har 105 kcal per 100 g, mot 116 kcal for kokte linser.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
