Informação nutricional · Feijões, oleaginosas e sementes
Calorias de Feijão-mungo (cozido)
O feijão-mungo cozido tem 105 kcal por 100 g, e uma porção de 1 xícara de feijão cozido (202 g) tem 212 kcal. A maior parte dessas calorias vem dos carboidratos (19,2 g por 100 g), com boa parte vinda da proteína (7 g) e muito pouco da gordura (0,4 g).
As calorias vêm de: Carboidratos 71% · Gorduras 3% · Proteínas 26%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 xícara, cozido | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 105 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 7 g |
| Carboidratos | 19,2 g |
| dos quais açúcares | 2 g |
| Fibras | 7,6 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| das quais saturadas | 0,1 g |
| Sódio | 2 mg |
O que altera as calorias
- O feijão-mungo seco absorve bastante água durante o cozimento, então um grama de feijão seco tem muito mais calorias do que um grama de feijão cozido. Por isso, registre a forma que você realmente pesou.
- Óleo, ghee ou manteiga usados para refogar ou fritar acrescentam suas próprias calorias às do feijão.
- Feijão preparado como sopa grossa ou dal, com mais líquido, tem menos calorias por grama do prato pronto do que o feijão escorrido, porque a água aumenta o peso, mas não as calorias.
- Leite de coco, creme de leite ou açúcar em curries e sobremesas podem deixar um prato com feijão-mungo bem mais calórico do que o feijão puro.
Dicas para registrar com precisão
- Pese o feijão depois de cozido e escorrido, e registre como feijão-mungo cozido, não seco.
- Registre separadamente óleo, ghee, leite de coco ou coberturas para que os extras também sejam contabilizados.
- No BerryFit, tire uma foto do seu prato para começar o registro e depois ajuste a porção de acordo com o peso medido.
Registre Feijão-mungo (cozido) em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Feijão-mungo (cozido) no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma xícara de feijão-mungo cozido?
Uma xícara de feijão-mungo cozido (202 g) tem 212 kcal, com 14,2 g de proteína, 38,7 g de carboidratos e 0,8 g de gordura.
Quanta proteína tem o feijão-mungo?
O feijão-mungo cozido tem 7 g de proteína por 100 g, ou 14,2 g em uma porção de 1 xícara cozido.
O feijão-mungo tem muito carboidrato?
A maior parte das suas calorias vem dos carboidratos: 19,2 g por 100 g cozido, dos quais 7,6 g são fibras e 2 g são açúcares.
O feijão-mungo tem mais calorias que a lentilha?
Os valores são próximos: o feijão-mungo cozido tem 105 kcal por 100 g, contra 116 kcal da lentilha cozida.
Alimentos semelhantes
Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
