Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена
Калорийность: Паста из красной фасоли
В пасте из красной фасоли (анко) 237 ккал на 100 г, а в порции в 1 чашку (296 г) — 702 ккал. Почти все эти калории дают углеводы: 55 г на 100 г, причём значительная их часть приходится на сахар, который добавляют в сладкую фасоль. Белка в ней немного (3,8 г на 100 г), а жиров практически нет.
Источники калорий: Углеводы 94% · Жиры 0% · Белки 6%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 237 ккал | 3,8 г | 55 г | 0 г |
| 1 чашка | 296 г | 702 ккал | 11,2 г | 162,8 г | 0,1 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 237 ккал |
|---|---|
| Белки | 3,8 г |
| Углеводы | 55 г |
| Жиры | 0 г |
| в т. ч. насыщенные | 0 г |
| Натрий | 218 мг |
От чего зависит калорийность
- Производители и домашние рецепты добавляют разное количество сахара, поэтому более сладкая паста, как правило, калорийнее.
- В некоторых рецептах пасту готовят с растительным маслом, сливочным маслом или салом для более нежной текстуры — и к ней добавляются калории этого жира.
- Гладкая паста и паста с кусочками фасоли могут немного отличаться по влажности: в более сухой и концентрированной пасте в каждой ложке больше калорий.
- Пасту из красной фасоли обычно едят в составе булочек, моти, выпечки или десертов, поэтому калорийность всего лакомства зависит от теста, риса и других ингредиентов.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте пасту на кухонных весах, а не прикидывайте ложками: она плотная, и даже небольшие порции быстро складываются в заметное количество калорий.
- Если вы едите её в булочке, моти или выпечке, записывайте начинку и тесто отдельно или выберите запись для всего изделия, если известен его вес.
- В BerryFit можно сфотографировать десерт или булочку, чтобы получить предварительную оценку, а затем скорректировать порцию пасты из красной фасоли под то, что вы действительно съели.
Запишите Паста из красной фасоли за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Паста из красной фасоли в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в 1 чашке пасты из красной фасоли?
В порции в 1 чашку (296 г) сладкой пасты из красной фасоли 702 ккал. В ней 162,8 г углеводов, 11,2 г белка и 0,1 г жиров.
Много ли сахара в пасте из красной фасоли?
В сладкую пасту при варке добавляют сахар, и на него приходится значительная часть из 55 г углеводов на 100 г. Несладкая варёная фасоль адзуки менее калорийна, потому что в ней нет добавленного сахара.
Есть ли жиры в пасте из красной фасоли?
В обычной сладкой пасте из красной фасоли жиров практически нет — 0 г на 100 г. В некоторых рецептах добавляют масло или сало, и в таких вариантах будут жиры и больше калорий.
Как паста из красной фасоли соотносится с другими продуктами из бобовых и сои?
С 237 ккал на 100 г паста из красной фасоли калорийнее темпе (192) и натто (211) и близка к жареным каштанам (245). В отличие от темпе и натто, её калории в основном дают углеводы, а не белки или жиры.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, canned, sweetened, FDC ID 173729); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.