Wartości odżywcze · Strączki, orzechy i nasiona
Kalorie: Orzechy nerkowca
Surowe orzechy nerkowca mają 553 kcal w 100 g, a porcja 1 oz (28,4 g) dostarcza 157 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z tłuszczu, którego jest 43,9 g w 100 g. Resztę uzupełniają węglowodany (30,2 g) i białko (18,2 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 21% · Tłuszcz 67% · Białko 12%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 553 kcal | 18,2 g | 30,2 g | 43,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 157 kcal | 5,2 g | 8,6 g | 12,5 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 553 kcal |
|---|---|
| Białko | 18,2 g |
| Węglowodany | 30,2 g |
| w tym cukry | 5,9 g |
| Błonnik | 3,3 g |
| Tłuszcz | 43,9 g |
| w tym nasycone | 7,8 g |
| Sód | 12 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Nerkowce prażone w oleju wchłaniają część tłuszczu, w którym się je przygotowuje, przez co mają więcej kalorii niż orzechy surowe lub prażone na sucho.
- Nerkowce w miodzie, karmelizowane lub w czekoladzie mają dodatkowo kalorie z cukru i polewy, oprócz kalorii samego orzecha.
- Największe znaczenie ma wielkość porcji, bo nerkowce są małe i łatwo zjeść je garściami prosto z opakowania.
- Masło z nerkowców oraz sosy i kremy na ich bazie mogą zawierać dodatek oleju, cukru lub innych składników, które zmieniają wartości odżywcze.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż nerkowce na wadze kuchennej zamiast szacować na oko garść, bo przy tak kalorycznym produkcie nawet kilka gramów różnicy szybko się sumuje.
- Wybierz wpis zgodny ze sposobem przygotowania orzechów: surowe, prażone na sucho, prażone w oleju lub smakowe, a w przypadku przyprawionych sprawdź etykietę na opakowaniu.
- W BerryFit możesz zrobić zdjęcie przekąski z nerkowców lub dania posypanego nerkowcami, a potem dopasować porcję do tego, ile faktycznie zjadłeś.
Zapisz Orzechy nerkowca w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Orzechy nerkowca w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 1 oz orzechów nerkowca?
Porcja 1 oz orzechów nerkowca (28,4 g) ma 157 kcal, 12,5 g tłuszczu, 8,6 g węglowodanów i 5,2 g białka.
Ile białka mają orzechy nerkowca?
Orzechy nerkowca zawierają 18,2 g białka w 100 g, czyli 5,2 g w porcji 1 oz.
Czy orzechy nerkowca mają dużo węglowodanów?
Orzechy nerkowca mają 30,2 g węglowodanów w 100 g, w tym 3,3 g błonnika i 5,9 g cukrów. To więcej niż w wielu innych orzechach, choć głównym źródłem kalorii nadal jest w nich tłuszcz.
Czy nerkowce mają więcej kalorii niż migdały?
Nieco mniej: nerkowce mają 553 kcal w 100 g, a migdały 579 kcal. Pistacje (572 kcal) i sezam (573 kcal) też są trochę bardziej kaloryczne.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Nuts, cashew nuts, raw, FDC ID 170162); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
