Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Anacardi
Gli anacardi crudi hanno 553 kcal per 100 g, e una porzione da 1 oz (28.4 g) ne ha 157. La maggior parte delle calorie proviene dai grassi, con 43.9 g per 100 g, mentre carboidrati (30.2 g) e proteine (18.2 g) costituiscono il resto.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 21% · Grassi 67% · Proteine 12%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 553 kcal | 18,2 g | 30,2 g | 43,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 157 kcal | 5,2 g | 8,6 g | 12,5 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 553 kcal |
|---|---|
| Proteine | 18,2 g |
| Carboidrati | 30,2 g |
| di cui zuccheri | 5,9 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Grassi | 43,9 g |
| di cui saturi | 7,8 g |
| Sodio | 12 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Gli anacardi tostati in olio assorbono parte dell'olio di cottura, che aggiunge calorie rispetto a quelli crudi o tostati a secco.
- Gli anacardi al miele, caramellati o ricoperti di cioccolato aggiungono le calorie dello zucchero e della copertura a quelle della frutta secca.
- La porzione è la variabile più importante, perché gli anacardi sono piccoli ed è facile mangiarne una manciata dopo l'altra direttamente dalla busta.
- Il burro di anacardi e le salse o creme a base di anacardi possono contenere olio, zucchero o altri ingredienti aggiunti che modificano i valori totali.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa gli anacardi con una bilancia da cucina invece di stimare a occhio una manciata: con un alimento così calorico, anche pochi grammi di differenza si fanno sentire.
- Scegli la voce in base a come sono preparati i tuoi anacardi: crudi, tostati a secco, tostati in olio o aromatizzati, e controlla l'etichetta per le varianti condite.
- Su BerryFit puoi scattare una foto del tuo snack di anacardi o di un piatto guarnito con anacardi, poi regolare la porzione in base al peso che hai effettivamente mangiato.
Registra Anacardi in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Anacardi in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha 1 oz di anacardi?
Una porzione da 1 oz di anacardi (28.4 g) ha 157 kcal, con 12.5 g di grassi, 8.6 g di carboidrati e 5.2 g di proteine.
Quante proteine contengono gli anacardi?
Gli anacardi contengono 18.2 g di proteine per 100 g, ovvero 5.2 g in una porzione da 1 oz.
Gli anacardi sono ricchi di carboidrati?
Gli anacardi hanno 30.2 g di carboidrati per 100 g, di cui 3.3 g di fibre e 5.9 g di zuccheri. Sono più carboidrati rispetto a molta altra frutta secca, anche se i grassi restano la loro principale fonte di calorie.
Gli anacardi hanno più calorie delle mandorle?
Leggermente meno: gli anacardi hanno 553 kcal per 100 g, mentre le mandorle ne hanno 579. Anche i pistacchi (572) e i semi di sesamo (573) sono un po' più calorici.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Nuts, cashew nuts, raw, FDC ID 170162); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
