Næringsinnhold · Grønnsaker
Kalorier i Rødbete
Rå rødbete har 43 kcal per 100 g, og én rødbete på 2 tommer (82 g) har omtrent 35 kcal. Det meste av energien kommer fra karbohydrater, med 9,6 g karbohydrater per 100 g, hvorav 2,8 g fiber og 6,8 g sukker. Rødbete inneholder svært lite fett, bare 0,2 g per 100 g, og har beskjedne 1,6 g protein.
Kaloriene kommer fra: Karbo 82% · Fett 4% · Protein 14%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 43 kcal | 1,6 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 1 rødbete (2" i diameter) | 82 g | 35 kcal | 1,3 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 1 kopp | 136 g | 58 kcal | 2,2 g | 13 g | 0,2 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 43 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,6 g |
| Karbohydrater | 9,6 g |
| hvorav sukkerarter | 6,8 g |
| Kostfiber | 2,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 78 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tilberedning gir i seg selv ingen ekstra kalorier, men koking eller steking i ovn endrer vanninnholdet, så samme vekt tilberedte rødbeter vil ikke stemme helt med tallene for rå.
- Ovnsbakte rødbeter med olje eller smør får med seg kaloriene fra fettet, og det kan fort utgjøre mer enn selve rødbetene.
- Syltede rødbeter har ofte tilsatt sukker i laken, noe som gir flere kalorier enn vanlige rødbeter.
- Rødbeter varierer mye i størrelse, så å telle «én rødbete» kan bli ganske unøyaktig med mindre den er omtrent 2 tommer i diameter.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei rødbetene på en kjøkkenvekt i stedet for å telle dem, siden størrelsen varierer mye.
- Registrer formen du faktisk spiste, for eksempel rå, kokt, syltet eller hermetisk, og legg inn olje, dressing eller ost som egne oppføringer.
- I BerryFit kan du ta et bilde av rødbetesalaten eller de ovnsbakte grønnsakene, og deretter sjekke porsjonsstørrelsen og legge til stekeoljen hvis skanningen ikke fant den.
Registrer Rødbete på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Rødbete i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én rødbete?
Én rå rødbete på omtrent 2 tommer i diameter (82 g) har rundt 35 kcal. Større rødbeter har flere, så det mest nøyaktige er å veie dem.
Hvor mange kalorier er det i en kopp rødbeter?
Én kopp rå rødbeter (136 g) har omtrent 58 kcal, med 13 g karbohydrater, 2,2 g protein og 0,2 g fett.
Inneholder rødbeter mye sukker?
Rå rødbete har 6,8 g sukker per 100 g, av totalt 9,6 g karbohydrater. Den gir også 2,8 g fiber per 100 g.
Har ovnsbakte rødbeter flere kalorier enn rå?
Selve ovnsbakingen gir ingen ekstra kalorier, men olje eller smør du bruker, gjør det. Under ovnsbaking fordamper også vann, så ett gram ovnsbakt rødbete er litt mer konsentrert enn ett gram rå rødbete.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Beets, raw, FDC ID 169145); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
