Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Bamboescheuten (uit blik)
Bamboescheuten uit blik bevatten 19 kcal per 100 g uitgelekt gewicht, en 1 cup in plakjes (131 g) bevat 25 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten (3,2 g per 100 g), een kleiner deel uit eiwit (1,7 g) en heel weinig uit vet (0,4 g).
Calorieën komen uit: Koolhydraten 55% · Vet 16% · Eiwit 29%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 19 kcal | 1,7 g | 3,2 g | 0,4 g |
| 1 cup, in plakjes | 131 g | 25 kcal | 2,3 g | 4,2 g | 0,5 g |
| 1 blik, uitgelekt | 262 g | 50 kcal | 4,5 g | 8,4 g | 1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 19 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 1,7 g |
| Koolhydraten | 3,2 g |
| waarvan suikers | 1,9 g |
| Vezels | 1,4 g |
| Vet | 0,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 7 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Deze waarden gelden voor het uitgelekte gewicht. Weeg de scheuten dus nadat je het vocht uit het blik hebt afgegoten, dan is de telling het nauwkeurigst.
- Bij roerbakken of bakken komen de calorieën van de olie die de scheuten opnemen erbij, en dat kan al snel meer zijn dan de scheuten zelf.
- Sauzen die vaak in gerechten met bamboescheuten zitten, zoals oestersaus, hoisinsaus of zoete chilisaus, voegen extra calorieën en suiker toe bovenop de groente.
- Bamboescheuten in gekruid of gearomatiseerd vocht kunnen afwijken van naturel scheuten uit blik. Controleer dus het etiket als de jouwe niet naturel zijn.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Laat het blik goed uitlekken en weeg de scheuten op een keukenweegschaal in plaats van ze per cup te schatten.
- Kies bij het bijhouden een item voor uitgelekte scheuten uit blik, en log bakolie en sauzen als aparte items.
- In BerryFit kun je een foto van je roerbakgerecht maken en daarna de portie bamboescheuten en de olie aanpassen aan wat je echt hebt gebruikt.
Houd Bamboescheuten (uit blik) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Bamboescheuten (uit blik) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een blik bamboescheuten?
Eén blik, uitgelekt (262 g), bevat 50 kcal. Daarnaast bevat het 4,5 g eiwit, 8,4 g koolhydraten en 1 g vet.
Zijn bamboescheuten koolhydraatarm?
Bamboescheuten uit blik bevatten 3,2 g koolhydraten per 100 g, waarvan 1,4 g vezels en 1,9 g suikers. Een portie van 1 cup in plakjes bevat 4,2 g koolhydraten.
Hoeveel eiwit zit er in bamboescheuten?
Uitgelekte bamboescheuten uit blik bevatten 1,7 g eiwit per 100 g, of 2,3 g per cup in plakjes.
Hoe verhouden bamboescheuten zich qua calorieën tot andere groenten?
Met 19 kcal per 100 g zitten ze op hetzelfde niveau als zuurkool en chayote (19), en dicht bij tomaat en daikon (18) en asperges (20).
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Bamboo shoots, canned, drained solids, FDC ID 169212); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
