Maistinė vertė · Daržovės
Griežtis: kalorijos ir maistinė vertė
100 g žalio griežčio yra 37 kcal, o 1 puodelyje kubeliais (140 g) – 52 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių: 100 g yra 8,6 g angliavandenių, palyginti su vos 1,1 g baltymų ir 0,2 g riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 85% · Riebalai 4% · Baltymai 11%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 kcal | 1,1 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 puodelis, kubeliais | 140 g | 52 kcal | 1,5 g | 12,1 g | 0,2 g |
| 1 mažas griežtis | 192 g | 71 kcal | 2,1 g | 16,6 g | 0,3 g |
| 1 vidutinis griežtis | 386 g | 143 kcal | 4,2 g | 33,3 g | 0,6 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 37 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 1,1 g |
| Angliavandeniai | 8,6 g |
| iš kurių cukrūs | 4,5 g |
| Skaidulos | 2,3 g |
| Riebalai | 0,2 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 12 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Sviestas, aliejus ar grietinėlė, dedami trinant ar kepant griežtį, gali pridėti kur kas daugiau kalorijų nei pati daržovė.
- Virimas kalorijų neprideda, tačiau virto griežčio svoris gali skirtis nuo žalio, todėl žalio svorio įrašas gali neatitikti virtos porcijos.
- Griežčiai labai skiriasi dydžiu, todėl „vienas griežtis“ gali reikšti labai skirtingą kiekį: vidutiniame (386 g) yra maždaug dvigubai daugiau kalorijų nei mažame (192 g).
- Nulupus pašalinama kieta, dažnai vaškuota žievė, todėl valgomoji dalis sveria mažiau nei visa nupirkta daržovė.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Griežtį sverkite nulupę ir prieš gamindami, tada registruokite jį kaip žalią griežtį – taip įrašas bus tiksliausias.
- Sviestą, aliejų, grietinėlę ar sūrį, naudojamus tyrėse ir keptuose patiekaluose, registruokite atskirai, nes jie paprastai prideda daugiau kalorijų nei pats griežtis.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite lėkštę ir pakoreguokite porciją pagal pasvertą kiekį, kad įrašas atitiktų tai, ką iš tikrųjų suvalgėte.
Užregistruokite „Griežtis“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Griežtis“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra viename griežtyje?
Mažame griežtyje (192 g) yra 71 kcal, o vidutiniame (386 g) – 143 kcal. Dydis skiriasi, todėl tiksliausiai įvertinsite pasvėrę.
Ar griežtyje daug angliavandenių?
100 g griežčio yra 8,6 g angliavandenių, iš jų 2,3 g skaidulų ir 4,5 g cukrų. Puodelyje kubeliais yra 12,1 g angliavandenių.
Kiek baltymų yra griežtyje?
Griežtyje mažai baltymų: 1,1 g 100 g ir 1,5 g 1 puodelyje kubeliais.
Ar griežčių tyrėje daugiau kalorijų?
Pats trynimas kalorijų nekeičia, tačiau įmaišytas sviestas, grietinėlė ar pienas prideda savo kalorijų. Šiuos priedus registruokite atskirai.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Rutabagas, raw, FDC ID 168454); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
