Næringsindhold · Grøntsager
Kalorier i Kålroe
Rå kålroe har 37 kcal pr. 100 g, og 1 kop i tern (140 g) har 52 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra kulhydrater: 8,6 g kulhydrat pr. 100 g mod kun 1,1 g protein og 0,2 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 85% · Fedt 4% · Protein 11%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 37 kcal | 1,1 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 kop, i tern | 140 g | 52 kcal | 1,5 g | 12,1 g | 0,2 g |
| 1 lille kålroe | 192 g | 71 kcal | 2,1 g | 16,6 g | 0,3 g |
| 1 mellemstor kålroe | 386 g | 143 kcal | 4,2 g | 33,3 g | 0,6 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 37 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,1 g |
| Kulhydrater | 8,6 g |
| heraf sukkerarter | 4,5 g |
| Kostfibre | 2,3 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Natrium | 12 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Smør, olie eller fløde, som tilsættes, når kålroen moses eller ovnsteges, kan give langt flere kalorier end selve grøntsagen.
- Kogning tilfører ikke kalorier, men kogt kålroe kan veje anderledes end rå, så en registrering baseret på råvægt passer ikke nødvendigvis til en kogt portion.
- Kålroer varierer meget i størrelse, så 'én kålroe' kan dække over meget forskellige mængder; en mellemstor (386 g) har omtrent dobbelt så mange kalorier som en lille (192 g).
- Når du skræller den, fjerner du den hårde, ofte voksbehandlede skræl, så den spiselige vægt er mindre end hele den grøntsag, du køber.
Tips til at registrere det præcist
- Vej kålroen, når den er skrællet, men før den tilberedes, og registrer den som rå kålroe for at få det mest præcise resultat.
- Registrer smør, olie, fløde eller ost i mos og ovnretter som separate fødevarer, da de som regel giver flere kalorier end kålroen.
- Tag et billede af din tallerken i BerryFit, og tilpas portionen til den mængde, du har vejet, så registreringen svarer til det, du faktisk har spist.
Registrer Kålroe på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Kålroe i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en hel kålroe?
En lille kålroe (192 g) har 71 kcal, og en mellemstor kålroe (386 g) har 143 kcal. Størrelsen varierer, så det giver det bedste skøn at veje den.
Indeholder kålroe mange kulhydrater?
Kålroe har 8,6 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 4,5 g sukker. En kop i tern har 12,1 g kulhydrat.
Hvor meget protein er der i kålroe?
Kålroe indeholder kun lidt protein: 1,1 g pr. 100 g og 1,5 g i 1 kop i tern.
Har kålroemos flere kalorier?
Selve det at mose ændrer ikke kalorierne, men smør, fløde eller mælk, der røres i, bidrager med deres egne kalorier. Registrer dem separat.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Rutabagas, raw, FDC ID 168454); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
