Maistinė vertė · Žuvis ir jūros gėrybės
Raudonasis snaperis (termiškai apdorotas): kalorijos ir maistinė vertė
100 g termiškai apdoroto raudonojo snaperio yra 128 kcal, o vienoje 170 g filė – 218 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš baltymų (26,3 g 100 g), riebalų yra tik 1,7 g, o angliavandenių nėra visai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 0% · Riebalai 13% · Baltymai 87%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 kcal | 26,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 1 filė | 170 g | 218 kcal | 44,7 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 oz | 85 g | 109 kcal | 22,4 g | 0 g | 1,5 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 128 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 26,3 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Riebalai | 1,7 g |
| iš kurių sotieji | 0,4 g |
| Natris | 57 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Termiškai apdorota žuvis sveria mažiau nei žalia, nes netenka vandens, todėl tas pats gabalas po gaminimo turi daugiau kalorijų viename grame nei prieš jį.
- Kepant keptuvėje ar patepant sviestu arba aliejumi pridedamos panaudotų riebalų kalorijos, kurios gali lengvai viršyti nedidelį pačios žuvies riebalų kiekį.
- Džiūvėsėliai, tešla ar miltų apvalkalas prideda angliavandenių ir kepant sugeria daugiau aliejaus.
- Prie snaperio patiekiami padažai, marinatai ir glajai prideda savų kalorijų prie žuvies kalorijų.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Žuvį sverkite po gaminimo ir registruokite kaip termiškai apdorotą snaperį; jei sveriate žalią, rinkitės žalios žuvies įrašą, kad skaičiai sutaptų.
- Aliejų, sviestą, džiūvėsėlius ar padažą registruokite atskirai, nes paprasto termiškai apdoroto snaperio duomenys jų neapima.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite savo lėkštę, o tada pakoreguokite porciją pagal pasvertą kiekį, kad įvertinimas būtų tikslesnis.
Užregistruokite „Raudonasis snaperis (termiškai apdorotas)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Raudonasis snaperis (termiškai apdorotas)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra raudonojo snaperio filė?
170 g termiškai apdoroto raudonojo snaperio filė yra 218 kcal, 44,7 g baltymų ir 2,9 g riebalų. Didesnių ar mažesnių filė vertės skiriasi, todėl tiksliausią skaičių gausite pasvėrę.
Kiek baltymų yra 3 oz raudonojo snaperio?
3 oz (85 g) termiškai apdoroto raudonojo snaperio porcijoje yra 22,4 g baltymų ir 109 kcal.
Ar raudonajame snaperyje yra angliavandenių?
Ne. Paprastame termiškai apdorotame raudonajame snaperyje yra 0 g angliavandenių ir 0 g skaidulų; angliavandenių gali atsirasti tik iš džiūvėsėlių ar padažų.
Ar raudonasis snaperis yra mažiau kaloringas nei kitos žuvys?
Jo kaloringumas panašus į kitų baltųjų žuvų: 100 g termiškai apdoroto snaperio yra 128 kcal – tiek pat, kiek termiškai apdorotoje tilapijoje, šiek tiek daugiau nei termiškai apdorotame jūrų ešeryje (124 kcal) ir mažiau nei termiškai apdorotame šame (144 kcal).
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Fish, snapper, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173699); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
