Voedingswaarde · Vis en zeevruchten
Calorieën in Rode snapper (bereid)
Bereide rode snapper bevat 128 kcal per 100 g, en één filet van 170 g bevat 218 kcal. Bijna al die calorieën komen uit eiwit (26,3 g per 100 g), met slechts 1,7 g vet en geen koolhydraten.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 0% · Vet 13% · Eiwit 87%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 128 kcal | 26,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 1 filet | 170 g | 218 kcal | 44,7 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 oz | 85 g | 109 kcal | 22,4 g | 0 g | 1,5 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 128 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 26,3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 1,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g |
| Natrium | 57 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Bereide vis weegt minder dan rauwe vis omdat er vocht verloren gaat, dus hetzelfde stuk bevat na het bereiden meer calorieën per gram dan ervoor.
- Bakken in de pan of bestrijken met boter of olie voegt de calorieën van het gebruikte vet toe, en dat kan gemakkelijk meer zijn dan de kleine hoeveelheid vet in de vis zelf.
- Paneermeel, beslag of een laagje bloem voegt koolhydraten toe en neemt bij het bakken extra olie op.
- Sauzen, marinades en glazuren bij de snapper voegen hun eigen calorieën toe bovenop die van de vis.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg de vis na het bereiden en log hem als bereide snapper; weeg je hem rauw, kies dan een rauwe variant zodat de cijfers kloppen.
- Log olie, boter, paneermeel of saus als aparte items, want gewone bereide snapper bevat die niet.
- Maak in BerryFit een foto van je bord en pas daarna de portie aan naar de afgewogen hoeveelheid voor een nauwkeurigere schatting.
Houd Rode snapper (bereid) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Rode snapper (bereid) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een filet rode snapper?
Een filet bereide rode snapper van 170 g bevat 218 kcal, met 44,7 g eiwit en 2,9 g vet. Grotere of kleinere filets wijken af, dus afwegen geeft het beste resultaat.
Hoeveel eiwit zit er in 3 oz rode snapper?
Een portie van 3 oz (85 g) bereide rode snapper bevat 22,4 g eiwit en 109 kcal.
Bevat rode snapper koolhydraten?
Nee. Gewone bereide rode snapper bevat 0 g koolhydraten en 0 g vezels; eventuele koolhydraten komen uit paneermeel of sauzen.
Bevat rode snapper minder calorieën dan andere vis?
Het zit in hetzelfde bereik als andere witvis: bereide snapper bevat 128 kcal per 100 g, evenveel als bereide tilapia, iets meer dan bereide zeebaars met 124 en minder dan bereide meerval met 144.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Fish, snapper, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173699); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
