Nutritivne vrijednosti · Riba i plodovi mora
Kalorije: Crveni snaper (termički obrađen)
Termički obrađen crveni snaper ima 128 kcal na 100 g, a jedan file od 170 g ima 218 kcal. Gotovo sve te kalorije dolaze iz proteina (26,3 g na 100 g), uz samo 1,7 g masti i bez ugljikohidrata.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 0% · Masti 13% · Proteini 87%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 128 kcal | 26,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 1 file | 170 g | 218 kcal | 44,7 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 oz | 85 g | 109 kcal | 22,4 g | 0 g | 1,5 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 128 kcal |
|---|---|
| Proteini | 26,3 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 1,7 g |
| od čega zasićene | 0,4 g |
| Natrij | 57 mg |
Što utječe na kalorije
- Termički obrađena riba lakša je od sirove jer gubi vodu, pa isti komad nakon pripreme ima više kalorija po gramu nego prije.
- Prženje u tavi ili premazivanje maslacem ili uljem dodaje kalorije korištene masnoće, koje lako mogu nadmašiti malu količinu masti same ribe.
- Pohanje, tijesto ili brašno dodaju ugljikohidrate i pri prženju upijaju dodatno ulje.
- Umaci, marinade i glazure uz snaper dodaju vlastite kalorije povrh ribe.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvažite ribu nakon pripreme i unesite je kao termički obrađen snaper; ako je važete sirovu, odaberite unos za sirovu ribu kako bi se brojke poklapale.
- Ulje, maslac, pohanje ili umak unesite kao zasebne stavke jer ih obični termički obrađen snaper ne uključuje.
- U BerryFitu fotografirajte tanjur, a zatim prilagodite porciju izvaganoj količini za točniju procjenu.
Zabilježite Crveni snaper (termički obrađen) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Crveni snaper (termički obrađen) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima file crvenog snapera?
File termički obrađenog crvenog snapera od 170 g ima 218 kcal, uz 44,7 g proteina i 2,9 g masti. Veći ili manji fileti razlikovat će se, pa vaganje daje najtočniji podatak.
Koliko proteina ima 3 oz crvenog snapera?
Porcija od 3 oz (85 g) termički obrađenog crvenog snapera ima 22,4 g proteina i 109 kcal.
Ima li crveni snaper ugljikohidrata?
Nema. Obični termički obrađen crveni snaper ima 0 g ugljikohidrata i 0 g vlakana; ugljikohidrati mogu doći samo iz pohanja ili umaka.
Ima li crveni snaper manje kalorija od drugih riba?
Sličan je drugim bijelim ribama: termički obrađen snaper ima 128 kcal na 100 g, jednako kao termički obrađena tilapija, nešto više od termički obrađenog brancina sa 124 i manje od termički obrađenog soma sa 144.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Fish, snapper, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173699); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
