Hranilne vrednosti · Ribe in morski sadeži
Kalorije: Rdeči hlastač (pečen)
Toplotno obdelan rdeči hlastač ima 128 kcal na 100 g, en 170-gramski file pa 218 kcal. Skoraj vse kalorije izvirajo iz beljakovin (26,3 g na 100 g), maščob je le 1,7 g, ogljikovih hidratov pa nič.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 0% · Maščobe 13% · Beljakovine 87%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 128 kcal | 26,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 1 file | 170 g | 218 kcal | 44,7 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 oz | 85 g | 109 kcal | 22,4 g | 0 g | 1,5 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 128 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 26,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 1,7 g |
| od tega nasičene | 0,4 g |
| Natrij | 57 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Kuhana ali pečena riba je lažja od surove, ker izgubi vodo, zato ima isti kos po pripravi več kalorij na gram kot prej.
- Cvrtje v ponvi ali premazovanje z maslom ali oljem doda kalorije uporabljene maščobe, ki lahko hitro presežejo majhno količino maščob v sami ribi.
- Panirana skorja, testo ali moka dodajo ogljikove hidrate in pri cvrtju vpijejo dodatno olje.
- Omake, marinade in glazure, ki jih postrežete s hlastačem, dodajo svoje kalorije poleg ribe.
Nasveti za natančen vnos
- Ribo stehtajte po pripravi in jo vnesite kot pečenega hlastača; če jo tehtate surovo, izberite vnos za surovo ribo, da se številke ujemajo.
- Olje, maslo, panado ali omako vnesite kot ločena živila, saj jih navaden pečen hlastač ne vključuje.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte krožnik in nato porcijo prilagodite stehtani količini za natančnejšo oceno.
Vnesite Rdeči hlastač (pečen) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Rdeči hlastač (pečen) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima file rdečega hlastača?
170-gramski file pečenega rdečega hlastača ima 218 kcal, 44,7 g beljakovin in 2,9 g maščob. Večji ali manjši fileji se razlikujejo, zato je tehtanje najzanesljivejše.
Koliko beljakovin je v 3 oz rdečega hlastača?
Porcija 3 oz (85 g) pečenega rdečega hlastača vsebuje 22,4 g beljakovin in 109 kcal.
Ali ima rdeči hlastač ogljikove hidrate?
Ne. Navaden pečen rdeči hlastač ima 0 g ogljikovih hidratov in 0 g vlaknin; ogljikovi hidrati lahko izvirajo le iz panade ali omak.
Ali ima rdeči hlastač manj kalorij kot druge ribe?
Je v podobnem razponu kot druge bele ribe: pečen hlastač ima 128 kcal na 100 g, enako kot pečena tilapija, nekoliko več kot pečen brancin s 124 kcal in manj kot pečen som s 144 kcal.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Fish, snapper, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173699); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
