영양 정보 · 생선 및 해산물
레드 스내퍼 (익힌 것) 칼로리
익힌 레드 스내퍼는 100g당 128kcal이고, 170g 필레 1조각은 218kcal입니다. 칼로리의 대부분은 단백질(100g당 26.3g)에서 나오며, 지방은 1.7g뿐이고 탄수화물은 없습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 0% · 지방 13% · 단백질 87%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 128 kcal | 26.3 g | 0 g | 1.7 g |
| 필레 1조각 | 170 g | 218 kcal | 44.7 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 oz | 85 g | 109 kcal | 22.4 g | 0 g | 1.5 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 128 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 26.3 g |
| 탄수화물 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 1.7 g |
| 포화지방 | 0.4 g |
| 나트륨 | 57 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 생선은 익히면 수분이 빠져 무게가 줄어들기 때문에, 같은 조각이라도 익힌 후의 g당 칼로리가 익히기 전보다 높습니다.
- 팬에 굽거나 버터나 기름을 바르면 사용한 지방의 칼로리가 더해지며, 생선 자체의 적은 지방보다 훨씬 많아지기 쉽습니다.
- 빵가루, 튀김옷, 밀가루 옷을 입히면 탄수화물이 더해지고, 튀길 때 기름을 더 많이 흡수합니다.
- 스내퍼에 곁들이는 소스, 양념, 글레이즈는 생선 칼로리에 별도로 칼로리를 더합니다.
정확하게 기록하는 팁
- 생선은 익힌 후에 무게를 재서 '익힌 스내퍼'로 기록하세요. 날것 상태로 무게를 쟀다면 수치가 맞도록 날것 항목을 선택하세요.
- 기름, 버터, 빵가루, 소스는 기본 익힌 스내퍼에 포함되지 않으므로 각각 따로 기록하세요.
- BerryFit에서 음식 사진을 찍은 뒤 직접 잰 무게로 분량을 조정하면 더 정확하게 추정할 수 있습니다.
레드 스내퍼 (익힌 것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 레드 스내퍼 (익힌 것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
레드 스내퍼 필레 1조각의 칼로리는 얼마인가요?
익힌 레드 스내퍼 필레 170g은 218kcal이며, 단백질 44.7g, 지방 2.9g이 들어 있습니다. 필레 크기에 따라 달라지므로 무게를 재는 것이 가장 정확합니다.
레드 스내퍼 3 oz에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
익힌 레드 스내퍼 3 oz(85g)에는 단백질 22.4g이 들어 있고 칼로리는 109kcal입니다.
레드 스내퍼에 탄수화물이 있나요?
아니요. 아무것도 더하지 않고 익힌 레드 스내퍼는 탄수화물 0g, 식이섬유 0g입니다. 탄수화물은 빵가루나 소스에서 나옵니다.
레드 스내퍼는 다른 생선보다 칼로리가 낮은가요?
다른 흰살생선과 비슷한 수준입니다. 익힌 스내퍼는 100g당 128kcal로 익힌 틸라피아와 같고, 익힌 농어(124kcal)보다 약간 높으며, 익힌 메기(144kcal)보다는 낮습니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Fish, snapper, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173699)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
