पोषण तथ्य · सॉस और चटनियाँ
लिंगनबेरी जैम में कैलोरी
लिंगनबेरी जैम में प्रति 100 ग्राम 278 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 बड़े चम्मच (20 ग्राम) में 56 किलो कैलोरी। इनमें से लगभग सारी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है, जिनमें ज़्यादातर चीनी है। प्रति 100 ग्राम में सिर्फ़ 0.4 ग्राम प्रोटीन और 0.1 ग्राम फ़ैट होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 99% · फ़ैट 0% · प्रोटीन 1%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 278 किलो कैलोरी | 0.4 ग्राम | 68.9 ग्राम | 0.1 ग्राम |
| 1 बड़ा चम्मच | 20 ग्राम | 56 किलो कैलोरी | 0.1 ग्राम | 13.8 ग्राम | 0 ग्राम |
| 1 पैकेट (14 ग्राम) | 14 ग्राम | 39 किलो कैलोरी | 0.1 ग्राम | 9.6 ग्राम | 0 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 278 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 0.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 68.9 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 48.5 ग्राम |
| फ़ाइबर | 1.1 ग्राम |
| फ़ैट | 0.1 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0 ग्राम |
| सोडियम | 32 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- अलग-अलग रेसिपी में डाली जाने वाली चीनी की मात्रा अलग होती है, इसलिए घर का बना या कम चीनी वाला लिंगनबेरी जैम बाज़ार के सामान्य जैम से काफ़ी अलग हो सकता है।
- लिंगनबेरी सॉस या 'रोरोर्डा' (बिना पकाए चीनी में मिलाई गई) लिंगनबेरी अक्सर कम पकाकर और चीनी के अलग अनुपात से बनाई जाती हैं, जिससे इनकी कैलोरी क्लासिक जैम से अलग हो जाती है।
- भरे हुए चम्मच में समतल बड़े चम्मच से ज़्यादा जैम आता है, इसलिए आप जैसे चम्मच भरते हैं, उससे असली मात्रा बदल जाती है।
- चीनी के विकल्प से मीठे किए गए जैम में आमतौर पर सामान्य जैम से कम कैलोरी होती है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- जैम को किचन स्केल पर तौलें या समतल नाप वाले बड़े चम्मच का इस्तेमाल करें, क्योंकि यूँ ही लिया गया एक चम्मच अक्सर 20 ग्राम से ज़्यादा होता है।
- अगर आप सिंगल-सर्व पैकेट इस्तेमाल करते हैं, तो चम्मच का अंदाज़ा लगाने की बजाय उसे 1 पैकेट (14 ग्राम, 39 किलो कैलोरी) के रूप में लॉग करें।
- BerryFit में जैम को उस डिश के साथ अलग आइटम के रूप में लॉग करें जिसके साथ आप इसे खा रहे हैं, जैसे मीटबॉल या पैनकेक, ताकि फ़ोटो स्कैन में यह छूट न जाए।
लिंगनबेरी जैम को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में लिंगनबेरी जैम खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक बड़े चम्मच लिंगनबेरी जैम में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक बड़े चम्मच (20 ग्राम) लिंगनबेरी जैम में 56 किलो कैलोरी और 13.8 ग्राम कार्ब्स होते हैं।
लिंगनबेरी जैम में कितनी चीनी होती है?
लिंगनबेरी जैम में प्रति 100 ग्राम 48.5 ग्राम चीनी होती है, जो कुल 68.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का हिस्सा है।
क्या लिंगनबेरी जैम में प्रोटीन या फ़ैट होता है?
बहुत कम: प्रति 100 ग्राम में 0.4 ग्राम प्रोटीन और 0.1 ग्राम फ़ैट होता है, इसलिए इसकी लगभग सारी कैलोरी कार्ब्स से आती है।
लिंगनबेरी जैम के एक पैकेट में कितनी कैलोरी होती हैं?
14 ग्राम के एक पैकेट में 39 किलो कैलोरी और 9.6 ग्राम कार्ब्स होते हैं।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Jams and preserves, FDC ID 169641) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
