Nutritivne vrijednosti · Umaci i dodaci jelima
Kalorije: Džem od brusnica
Džem od brusnica ima 278 kcal na 100 g, a porcija od 1 žlice (20 g) ima 56 kcal. Gotovo sve te kalorije dolaze iz ugljikohidrata, uglavnom šećera, uz samo 0,4 g proteina i 0,1 g masti na 100 g.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 99% · Masti 0% · Proteini 1%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 278 kcal | 0,4 g | 68,9 g | 0,1 g |
| 1 žlica | 20 g | 56 kcal | 0,1 g | 13,8 g | 0 g |
| 1 pakiranje (14 g) | 14 g | 39 kcal | 0,1 g | 9,6 g | 0 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 278 kcal |
|---|---|
| Proteini | 0,4 g |
| Ugljikohidrati | 68,9 g |
| od čega šećeri | 48,5 g |
| Vlakna | 1,1 g |
| Masti | 0,1 g |
| od čega zasićene | 0 g |
| Natrij | 32 mg |
Što utječe na kalorije
- Recepti se razlikuju po količini dodanog šećera, pa se domaći džem od brusnica ili džem sa smanjenim udjelom šećera može primjetno razlikovati od standardnog kupovnog.
- Umak od brusnica ili 'rårörda' (miješane) brusnice često se kuhaju kraće i s drugačijim omjerom šećera, što mijenja kalorije u odnosu na klasični džem.
- U punoj žlici ima više džema nego u poravnatoj, pa način na koji ga zahvatite mijenja stvarnu porciju.
- Džemovi zaslađeni zamjenama za šećer obično imaju manje kalorija od običnog džema.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvažite džem kuhinjskom vagom ili koristite poravnatu mjernu žlicu jer je obična žlica često veća od 20 g.
- Ako koristite pojedinačna pakiranja, unesite ih kao 1 pakiranje (14 g, 39 kcal) umjesto da procjenjujete u žlicama.
- U BerryFitu unesite džem kao zasebnu namirnicu uz jelo koje prati, poput mesnih okruglica ili palačinki, kako ga skeniranje fotografije ne bi propustilo.
Zabilježite Džem od brusnica u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Džem od brusnica u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima žlica džema od brusnica?
Jedna žlica (20 g) džema od brusnica ima 56 kcal i 13,8 g ugljikohidrata.
Koliko šećera ima džem od brusnica?
Džem od brusnica ima 48,5 g šećera na 100 g, od ukupno 68,9 g ugljikohidrata.
Ima li džem od brusnica proteina ili masti?
Vrlo malo: ima 0,4 g proteina i 0,1 g masti na 100 g, pa gotovo sve kalorije dolaze iz ugljikohidrata.
Koliko kalorija ima pakiranje džema od brusnica?
Pakiranje od 14 g ima 39 kcal i 9,6 g ugljikohidrata.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Jams and preserves, FDC ID 169641); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
