Maistinė vertė · Kiaušiniai ir pieno produktai
Coalho sūris: kalorijos ir maistinė vertė
Coalho sūris turi apie 310 kcal 100 g, o 1 puodelis trupinto sūrio (118 g) – apie 366 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš riebalų (24,3 g 100 g), sūryje taip pat nemažai baltymų (20,4 g) ir labai mažai angliavandenių (2,5 g).
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 3% · Riebalai 70% · Baltymai 27%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 kcal | 20,4 g | 2,5 g | 24,3 g |
| 1 puodelis, trupintas | 118 g | 366 kcal | 24 g | 3 g | 28,7 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 310 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 20,4 g |
| Angliavandeniai | 2,5 g |
| iš kurių cukrūs | 1,8 g |
| Riebalai | 24,3 g |
| iš kurių sotieji | 13,7 g |
| Natris | 704 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Coalho sūris dažnai kepamas ant grotelių arba keptuvėje, o keptuvėje naudotas aliejus ar sviestas prideda savo kalorijų prie sūrio kalorijų.
- Iešmeliai dažnai patepami medumi, sirupu ar padažais, kurie prideda cukraus kalorijų, kurių pats sūris neturi.
- Kepant ant grotelių dalis riebalų gali išsilydyti ar nuvarvėti, tačiau sūris išlieka kaloringas, todėl saugiausia registruoti žalio sūrio svorį.
- Coalho sūris dažniausiai valgomas lazdelėmis ar riekėmis, o jų dydis labai skiriasi, todėl porciją nustatant iš akies lengva suklysti.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Pasverkite sūrį prieš kepdami ir užregistruokite žalio sūrio svorį, nes trupinto sūrio puodelį sunku pamatuoti vienodai.
- Aliejų, sviestą, medų ar padažą registruokite kaip atskirus produktus, kad nepraleistumėte papildomų kalorijų.
- Nufotografuokite savo keptą coalho sūrio lėkštę programėlėje BerryFit, kad greitai ją užregistruotumėte, tada pakoreguokite porciją pagal pasvertą kiekį.
Užregistruokite „Coalho sūris“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Coalho sūris“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra viename puodelyje trupinto coalho sūrio?
Viename puodelyje trupinto coalho sūrio (118 g) yra apie 366 kcal, 24 g baltymų, 28,7 g riebalų ir 3 g angliavandenių.
Ar coalho sūryje daug baltymų?
Jame yra 20,4 g baltymų 100 g, tačiau riebalų jame daugiau nei baltymų – 24,3 g 100 g.
Ar coalho sūryje mažai angliavandenių?
Taip, jame tik 2,5 g angliavandenių 100 g, iš jų 1,8 g cukraus, todėl beveik visos kalorijos gaunamos iš riebalų ir baltymų.
Kuo coalho sūris skiriasi nuo mocarelos ar queso fresco?
Coalho sūris turi apie 310 kcal 100 g – šiek tiek daugiau nei mocarela ir queso fresco (po 299 kcal), bet mažiau nei kreminis sūris (350 kcal).
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Cheese, white, queso blanco, FDC ID 172224); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
