Næringsindhold · Æg og mejeriprodukter
Kalorier i Coalho-ost
Coalho-ost har omkring 310 kcal pr. 100 g, og 1 kop smuldret ost (118 g) har omkring 366 kcal. De fleste kalorier kommer fra fedt (24,3 g pr. 100 g), og osten indeholder også en god portion protein (20,4 g) og meget få kulhydrater (2,5 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 3% · Fedt 70% · Protein 27%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 310 kcal | 20,4 g | 2,5 g | 24,3 g |
| 1 kop, smuldret | 118 g | 366 kcal | 24 g | 3 g | 28,7 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 310 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,4 g |
| Kulhydrater | 2,5 g |
| heraf sukkerarter | 1,8 g |
| Fedt | 24,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 13,7 g |
| Natrium | 704 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Coalho bliver ofte grillet eller stegt på panden, og olie eller smør i panden giver ekstra kalorier oven i osten.
- Spyd bliver tit pensled med honning, sirup eller sauce, som tilfører sukkerkalorier, som osten ikke har i sig selv.
- Under grillningen kan lidt fedt smelte ud eller dryppe af, men osten er stadig meget kalorietæt, så den rå vægt er fortsat det sikreste tal at registrere.
- Coalho spises som regel i stænger eller skiver, og størrelsen varierer meget, så en anslået portion kan nemt ramme forkert.
Tips til at registrere det præcist
- Vej osten før grillning, og registrér den rå vægt, da en kop smuldret ost er svær at måle ens hver gang.
- Registrér olie, smør, honning og dip som separate fødevarer, så de ekstra kalorier ikke bliver overset.
- Tag et billede af din tallerken med grillet coalho i BerryFit for at registrere den hurtigt, og justér derefter portionen, så den passer til den vejede mængde.
Registrer Coalho-ost på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Coalho-ost i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en kop smuldret coalho-ost?
En kop smuldret coalho-ost (118 g) har omkring 366 kcal med 24 g protein, 28,7 g fedt og 3 g kulhydrat.
Har coalho-ost et højt proteinindhold?
Den giver 20,4 g protein pr. 100 g, men indeholder mere fedt end protein, nemlig 24,3 g pr. 100 g.
Er coalho-ost low carb?
Ja, den har kun 2,5 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 1,8 g sukker, så næsten alle kalorierne kommer fra fedt og protein.
Hvordan er coalho sammenlignet med mozzarella eller queso fresco?
Coalho har omkring 310 kcal pr. 100 g, lidt mere end mozzarella og queso fresco med 299 kcal hver og mindre end flødeost med 350 kcal.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Cheese, white, queso blanco, FDC ID 172224); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
