Wartości odżywcze · Jaja i nabiał
Kalorie: Ser coalho
Ser coalho ma około 310 kcal w 100 g, a 1 szklanka pokruszonego sera (118 g) to około 366 kcal. Większość kalorii pochodzi z tłuszczu (24,3 g w 100 g), do tego dochodzi spora ilość białka (20,4 g) i bardzo mało węglowodanów (2,5 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 3% · Tłuszcz 70% · Białko 27%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 310 kcal | 20,4 g | 2,5 g | 24,3 g |
| 1 szklanka, pokruszony | 118 g | 366 kcal | 24 g | 3 g | 28,7 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 310 kcal |
|---|---|
| Białko | 20,4 g |
| Węglowodany | 2,5 g |
| w tym cukry | 1,8 g |
| Tłuszcz | 24,3 g |
| w tym nasycone | 13,7 g |
| Sód | 704 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Coalho często grilluje się lub smaży na patelni, a użyty olej czy masło dodają własne kalorie do kalorii sera.
- Szaszłyki z coalho często smaruje się miodem, syropem lub sosami, które dodają kalorie z cukru, jakich sam ser nie ma.
- Podczas grillowania część tłuszczu może się wytopić lub skapnąć, ale ser nadal jest bardzo kaloryczny, dlatego najbezpieczniej zapisywać wagę przed obróbką.
- Coalho zwykle je się w formie paluszków lub plastrów, a ich wielkość bardzo się różni, więc porcja oceniana na oko łatwo może być błędna.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ ser przed grillowaniem i zapisz wagę surowego produktu, bo pokruszony ser trudno odmierzać szklanką za każdym razem tak samo.
- Olej, masło, miód czy sos do maczania zapisuj jako osobne pozycje, żeby nie pominąć dodatkowych kalorii.
- Zrób w BerryFit zdjęcie talerza z grillowanym coalho, żeby szybko zapisać posiłek, a potem dopasuj porcję do zważonej ilości.
Zapisz Ser coalho w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Ser coalho w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka pokruszonego sera coalho?
Szklanka pokruszonego sera coalho (118 g) ma około 366 kcal, 24 g białka, 28,7 g tłuszczu i 3 g węglowodanów.
Czy ser coalho ma dużo białka?
Dostarcza 20,4 g białka w 100 g, choć zawiera więcej tłuszczu niż białka – 24,3 g w 100 g.
Czy ser coalho ma mało węglowodanów?
Tak, ma tylko 2,5 g węglowodanów w 100 g, w tym 1,8 g cukrów, więc niemal wszystkie jego kalorie pochodzą z tłuszczu i białka.
Jak coalho wypada na tle mozzarelli i queso fresco?
Coalho ma około 310 kcal w 100 g, czyli nieco więcej niż mozzarella i queso fresco (po 299 kcal), a mniej niż serek śmietankowy (350 kcal).
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Cheese, white, queso blanco, FDC ID 172224); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
