Nährwerte · Eier und Milchprodukte
Kalorien in Coalho-Käse
Coalho-Käse hat etwa 310 kcal pro 100 g, 1 Tasse zerbröselt (118 g) kommt auf etwa 366 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett (24,3 g pro 100 g), dazu kommt eine ordentliche Portion Eiweiß (20,4 g) und nur sehr wenig Kohlenhydrate (2,5 g).
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 3% · Fett 70% · Eiweiß 27%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 310 kcal | 20,4 g | 2,5 g | 24,3 g |
| 1 Tasse, zerbröselt | 118 g | 366 kcal | 24 g | 3 g | 28,7 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 310 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Fett | 24,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,7 g |
| Natrium | 704 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Coalho wird oft gegrillt oder in der Pfanne gebraten – Öl oder Butter aus der Pfanne bringen zusätzlich eigene Kalorien mit.
- Spieße werden häufig mit Honig, Sirup oder Soßen bestrichen, die Zuckerkalorien liefern, die der Käse allein nicht hat.
- Beim Grillen kann etwas Fett schmelzen oder abtropfen, der Käse bleibt aber sehr kalorienreich. Das Rohgewicht ist daher weiterhin der sicherste Wert zum Eintragen.
- Coalho wird meist als Sticks oder Scheiben gegessen, und die Stückgrößen schwanken stark – eine geschätzte Portion kann leicht danebenliegen.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege den Käse vor dem Grillen und trage dieses Rohgewicht ein, denn eine Tasse zerbröselter Käse lässt sich kaum einheitlich abmessen.
- Trage Öl, Butter, Honig oder Dip-Soßen als eigene Einträge ein, damit dir keine zusätzlichen Kalorien entgehen.
- Fotografiere deinen Teller mit gegrilltem Coalho in BerryFit, um ihn schnell einzutragen, und passe die Portion dann an deine abgewogene Menge an.
Coalho-Käse in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Coalho-Käse, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tasse zerbröselter Coalho-Käse?
Eine Tasse zerbröselter Coalho-Käse (118 g) hat etwa 366 kcal, mit 24 g Eiweiß, 28,7 g Fett und 3 g Kohlenhydraten.
Ist Coalho-Käse reich an Eiweiß?
Er liefert 20,4 g Eiweiß pro 100 g, enthält mit 24,3 g pro 100 g aber mehr Fett als Eiweiß.
Ist Coalho-Käse kohlenhydratarm?
Ja, er hat nur 2,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,8 g Zucker. Fast alle Kalorien stammen also aus Fett und Eiweiß.
Wie schneidet Coalho im Vergleich zu Mozzarella oder Queso fresco ab?
Coalho hat etwa 310 kcal pro 100 g – etwas mehr als Mozzarella und Queso fresco mit jeweils 299 und weniger als Frischkäse mit 350.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Cheese, white, queso blanco, FDC ID 172224); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
