Valori nutrizionali · Uova e latticini
Calorie di Formaggio coalho
Il formaggio coalho ha circa 310 kcal per 100 g, mentre 1 tazza sbriciolato (118 g) ne apporta circa 366. La maggior parte delle calorie proviene dai grassi (24,3 g per 100 g), con una buona quantità di proteine (20,4 g) e pochissimi carboidrati (2,5 g).
Provenienza delle calorie: Carboidrati 3% · Grassi 70% · Proteine 27%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 310 kcal | 20,4 g | 2,5 g | 24,3 g |
| 1 tazza, sbriciolato | 118 g | 366 kcal | 24 g | 3 g | 28,7 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 310 kcal |
|---|---|
| Proteine | 20,4 g |
| Carboidrati | 2,5 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Grassi | 24,3 g |
| di cui saturi | 13,7 g |
| Sodio | 704 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Il coalho viene spesso grigliato o cotto in padella, e l'olio o il burro usati aggiungono le loro calorie a quelle del formaggio.
- Gli spiedini vengono spesso spennellati con miele, sciroppi o salse, che aggiungono calorie da zuccheri che il formaggio da solo non ha.
- Con la cottura alla griglia un po' di grasso può sciogliersi o colare via, ma il formaggio resta molto calorico: il peso a crudo rimane il dato più sicuro da registrare.
- Il coalho si mangia di solito a bastoncini o a fette, e le dimensioni variano molto: una porzione stimata a occhio può facilmente essere sbagliata.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa il formaggio prima di grigliarlo e registra il peso a crudo, perché una tazza di formaggio sbriciolato è difficile da misurare in modo costante.
- Registra olio, burro, miele o salse come voci separate, così non perdi le calorie in più.
- Scatta una foto del tuo piatto di coalho grigliato in BerryFit per registrarlo in un attimo, poi adatta la porzione al peso che hai misurato.
Registra Formaggio coalho in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Formaggio coalho in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha una tazza di formaggio coalho sbriciolato?
Una tazza di formaggio coalho sbriciolato (118 g) ha circa 366 kcal, con 24 g di proteine, 28,7 g di grassi e 3 g di carboidrati.
Il formaggio coalho è ricco di proteine?
Fornisce 20,4 g di proteine per 100 g, anche se contiene più grassi che proteine: 24,3 g per 100 g.
Il formaggio coalho è povero di carboidrati?
Sì, ha solo 2,5 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,8 g di zuccheri, quindi quasi tutte le sue calorie provengono da grassi e proteine.
Come si confronta il coalho con la mozzarella o il queso fresco?
Il coalho ha circa 310 kcal per 100 g, poco più della mozzarella e del queso fresco, entrambi a 299, e meno del formaggio spalmabile, che ne ha 350.
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Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Cheese, white, queso blanco, FDC ID 172224); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
