Maistinė vertė · Gėrimai
Alus: kalorijos ir maistinė vertė
Įprastame aluje yra 43 kcal 100 g, o 12 fl oz skardinėje (356 g) – 153 kcal. Aluje nėra riebalų ir labai mažai baltymų. Didžioji dalis jo kalorijų gaunama iš alkoholio, o beveik visą likusią dalį sudaro angliavandeniai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 88% · Riebalai 0% · Baltymai 12%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 kcal | 0,5 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 skardinė (12 fl oz) | 356 g | 153 kcal | 1,6 g | 12,6 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,7 g | 13 kcal | 0,1 g | 1,1 g | 0 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 43 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,5 g |
| Angliavandeniai | 3,6 g |
| iš kurių cukrūs | 0 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Riebalai | 0 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 4 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Svarbiausia – alkoholio kiekis: stipresniame aluje, pavyzdžiui, daugelyje amatinių IPA, stautų ir „imperial“ stiliaus alaus rūšių, paprastai būna daugiau kalorijų nei įprastame lageryje.
- Lengvasis alus gaminamas su mažesniu alkoholio ir angliavandenių kiekiu, todėl jame paprastai būna mažiau kalorijų nei įprastame aluje.
- Porcijos dydis labai skiriasi: pintoje, didelėje skardinėje ar didelėje bokalo porcijoje telpa daugiau nei standartinėje 12 fl oz skardinėje.
- Priedai, pavyzdžiui, limonadas šendyje ar sultys alaus kokteilyje, prie alaus kalorijų prideda ir savų.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Patikrinkite gėrimo tūrį – skardinės, butelio ar bokalo dydį, užuot kiekvieną gėrimą skaičiavę kaip vieną skardinę.
- Įrašykite tai, kas labiausiai atitinka tai, ką iš tikrųjų išgėrėte: jei tinka geriau, rinkitės lengvojo ar stipriojo alaus įrašą, o ne įprastą alų.
- BerryFit programėlėje įrašykite kiekvieną gėrimą iš karto, kad vakaro su draugais kalorijos nebūtų pamirštos.
Užregistruokite „Alus“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Alus“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra alaus skardinėje?
12 fl oz įprasto alaus skardinėje yra 153 kcal. Lengvojo ir stipresnio alaus kalorijos skirsis.
Kiek angliavandenių yra aluje?
Įprastame aluje yra 3,6 g angliavandenių 100 g, t. y. 12,6 g 12 fl oz skardinėje.
Kodėl aluje yra kalorijų, jei jame nėra riebalų ir mažai cukraus?
Didžioji dalis alaus kalorijų gaunama iš alkoholio, kuris teikia energijos, bet nepriskiriamas nei baltymams, nei angliavandeniams, nei riebalams. Likusią dalį sudaro alaus angliavandeniai.
Ar aluje daugiau kalorijų nei vyne?
Pagal svorį įprastame aluje kalorijų mažiau nei vyne: 43 kcal 100 g, palyginti su 82 kcal baltajame ir 85 kcal raudonajame vyne. Vis dėlto įprasta alaus porcija didesnė nei vyno taurė, todėl lyginkite tai, kiek iš tikrųjų išgeriate.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, beer, regular, all, FDC ID 168746); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
